OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE EXTRATO BRUTO DE MAMONA (RICINUS COMMUNIS L.) CONTENDO ATIVIDADE LIPOLÍTÍCA.

Authors:

Abstract
A lipase de mamona (Ricinus communis L.) é uma alternativa simples e de baixo custo aos catalisadores químicos empregados na síntese de biodiesel. Lipases co...

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