Les appellations d’origine et les durabilités socio-économique et écologique : le cas de la tequila au Mexique
Authors:
- Sarah BowenSBSarah Bowen
- Ana Valenzuela ZapataAZAna Valenzuela Zapata
- 1 November 2008
- journal article
- Published by EDP Sciences in Cahiers Agricultures
- Vol. 17 (6) , 552-560