Über die Komplexbildung zwischen α- und β-Casein und die elektrophoretische Bestimmung ihres Mengenverhältnisses in Caseinpräparaten
Authors:
- 1 January 1950
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Helvetica Chimica Acta
- Vol. 33 (6) , 1698-1704
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 10 references indexed in Scilit:
- Etude de l'électrophorèse d'un mélange d'acide thymonucléique et d'éther méthylique de celluloseBulletin des Sociétés Chimiques Belges, 1948
- Separation of α- and β-CaseinJournal of the American Chemical Society, 1944
- Electrophoretic evidence for complex formation in casein. A correctionJournal of the Franklin Institute, 1942
- Strömungsoptische und viskosimetrische Untersuchungen über den Lösungszustand von Casein IHelvetica Chimica Acta, 1941
- The Interpretation of Simple Electrophoretic PatternsJournal of the American Chemical Society, 1940
- Strömungsdoppelbrechung und Viskosität von Natriumcaseinatlösungen und ihre Beeinflussung durch NeutralsalzHelvetica Chimica Acta, 1938
- Ultracentrifugal and electrophoretic studies on the milk proteinsBiochemical Journal, 1936
- The Optical Rotation and Dissociation of Casein1Journal of the American Chemical Society, 1935
- THE PHYSICAL CHEMISTRY OF THE PROTEINS IN NON-AQUEOUS AND MIXED SOLVENTSJournal of Biological Chemistry, 1930
- THE MOLECULAR WEIGHT OF CASEIN. I1Journal of the American Chemical Society, 1930