Über die Einwirkung von Fermenten des Magensaftes von Helix pomatia und solcher des Gerstenmalzes auf Celluloseglykoläther.
Author:
- Walter ZieseWZWalter Ziese
- 1 January 1931
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 203 (3-4) , 87-116