ASAna Elisa Castro Sánchez

Ana Elisa Castro Sánchez

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Ana Elisa Castro Sánchez has a total of 28 co-authors. Here are the top co-authors by number of shared publications:


Latest Publications

  • Open Access

    Determinants Associated With Pesticide Exposure in Patients With Head and Neck Cancer: Protocol for a Systematic Review

    by Gustavo Adolfo Sánchez-Ramírez, Manuel López Cabanillas Lomelí, Blanca Edelia González-Martínez, Ana Elisa Castro-Sánchez, Myriam Angélica De la Garza-Ramos, Guillermo Cano-Verdugo

    Background: Currently, head and neck cancer (HNC) associated with pesticide exposure represents a global public health concern. However, there is no consensus regarding the specific determinants involved in this association. Moreover, there is a lack of scientific evidence to support the development of systematic reviews on this topic. Objective: This study aims to synthesize the methodology for conducting a systematic review to explore the current scientific evidence on the determinants of HNC associated with pesticides. Methods: The review will follow the PRISMA-P (Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analysis Protocols) guidelines to ensure methodological rigor. The protocol includes detailed steps for constructing a robust search strategy using relevant databases such as PubMed, Embase, Scopus, Web of Science, CINAHL, LILACS, and AGRICOLA. Keywords and Medical Subject Headings terms related to “pesticides,” “exposure,” “head and neck neoplasms,” and related concepts will be used to capture the most relevant studies. Eligibility criteria will be clearly defined, including study design (eg, cohort, case-control, and cross-sectional), population characteristics, exposure assessment, and cancer outcomes. Studies published in any language that involve human participants will be included. The studies will be screened in 2 phases: first by title and abstract and then by full-text review. Two independent reviewers will assess the quality of each study and extract key data, such as exposure levels, cancer subtypes, and effect sizes. Any disagreements will be resolved through discussion or by a third reviewer. Results: This systematic review was initiated in February 2025 after protocol registration. The literature search and review process is ongoing at the time of submission of this paper. Data extraction and quality assessment have not yet been completed. Final results of the review, including a synthesis of determinants associated with pesticide exposure in patients with HNC, are expected to be completed and submitted for publication in June 2026. Conclusions: The necessary steps to conduct a systematic review must be concise and publicly available to ensure replicability within the scientific community.

  • Open Access

    Redes sociales y uso académico en estudiantes de ciencias de la salud: un estudio transversal

    by Karina Janett Hernández Ruiz, Georgina Mayela Núñez Rocha, Guillermo Cano Verdugo, Ana Elisa Castro Sánchez, María Natividad Ávila Ortiz, José Luis Jasso Medrano

    Introducción: El uso de redes sociales es común entre los estudiantes, facilitando la comunicación, el intercambio de información y su aplicación en diversos aspectos académicos. Objetivo: Analizar el uso, la frecuencia y la percepción de la utilidad de las redes sociales con fines académicos en estudiantes del área de la salud. Material y Método: Estudio transversal con 685 estudiantes del área de salud, muestreo por conveniencia. Se aplicó un cuestionario en el aula para recoger datos sobre variables sociodemográficas y el uso de redes sociales. Los datos fueron analizados mediante frecuencias, porcentajes, promedios, desviación estándar y chi cuadrada para identificar diferencias por sexo. Resultados: El 73.0% de los participantes eran mujeres, edad promedio 21.1 ± 2.5 años. Facebook y WhatsApp fueron utilizados por el 98.5% de los estudiantes, promedio de uso 4.6 ± 3.5 y 5.9 ± 4.4 horas al día, respectivamente. El 88.6% usaba redes sociales para fines académicos, destacando WhatsApp (92.1%) y Facebook (83.4%). Se encontraron diferencias por sexo en Twitter, Instagram, Messenger y Snapchat (p < .05). Un 61.6% consideró que las redes sociales favorecen el trabajo en equipo. Conclusión: WhatsApp y Facebook son las redes sociales más utilizadas con fines académicos. Se recomienda diversificar su uso en actividades académicas.


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    Distorsión de la imagen corporal y prácticas de alimentación en adolescentes del noroeste de México

    by María Natividad Ávila-Ortiz, Georgina Mayela Nuñez-Rocha, Ana Elisa Castro-Sánchez, Anahí Martínez-Rodríguez, Guillermo Cano-Verdugo, Karina Janett Hernández-Ruiz

    Introducción: La distorsión de la imagen corporal influye en las prácticas de alimentación de los adolescentes, afectando no solo que consumen, sino la manera, el momento, el lugar y la compañía con la que comen. Objetivo: Comparar las prácticas alimentarias entre adolescentes que presentan o no distorsión de la imagen corporal de secundarias públicas. Material y Método: Estudio transversal realizado a 560 adolescentes de 13 a 15 años. Se utilizaron instrumentos validados para evaluar la percepción de la imagen corporal y las prácticas alimentarias. El análisis de los datos se realizó mediante la prueba U de Mann-Whitney utilizando el software SPSS. Resultados: 47% de los adolescentes presentó distorsión en su imagen corporal. No fue estadísticamente significativas en el tipo de alimentos consumidos, a excepción de menor ingesta de refrescos y jugos en el grupo que presenta distorsión. Además, este grupo presentó un mayor consumo de alimentos al recibir invitaciones de amigos, y una menor frecuencia de compartir la cena con hermanos (p= 0.03). Conclusión: La distorsión de la imagen corporal se asoció con diferencias en prácticas alimentarias específicas. No se observaron variaciones significativas en alimentos consumidos. Los resultados destacan la necesidad de incluir factores perceptuales en las estrategias de promoción de una alimentación saludable en adolescentes.


  • Open Access

    Fotovoz. Miradas y voces de los sujetos sociales

    by Ana Elisa Castro Sánchez, María Natividad Avila Ortiz, María del Carmen Farías Campero

    En décadas recientes, la investigación cualitativa, así como el enfoque participativo han gozado de un creciente interés en las comunidades científicas, pero también entre distintos sectores interesados por el trabajo directo, cercano y consensuado, con y hacia ciertos grupos sociales (Colaboración Internacional por la Investigación Participativa en Salud [icphr, por sus siglas en inglés], 2013; Tarrés, 2004). Sin embargo, el foco de la discusión y el contenido de fondo radican en determinar si la investigación cualitativa participativa se refiere en forma restringida o limitativa al diseño, uso y dominio de ciertas técnicas (un saber técnico); o bien, se trata de un paradigma diferente para aprehender la realidad e incidir en su transformación de la mano de los sujetos participantes (icphr, 2013). La presente obra se adhiere a esta última idea tomando en cuenta que la transformación puede dirigirse tanto a las nuevas generaciones de estudiantes y académicos, como a distintos sectores sociales que inspiran sus proyectos en las causas de fondo, la acción y el empoderamiento.

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    Determinants Associated With Pesticide Exposure in Head and Neck Cancer Patients: Protocol for a Systematic Review (Preprint)

    by Gustavo Adolfo Sánchez-Ramírez, Manuel López Cabanillas-Lomelí, Blanca Edelia González-Martínez, Ana Elisa Castro-Sánchez, Myriam Angélica De la Garza-Ramos, Guillermo Cano-Verdugo

    BACKGROUND Currently, head and neck cancer (HNC) associated with pesticide exposure represents a global public health concern. However, there is no consensus regarding the specific determinants involved in this association. Moreover, there is a lack of scientific evidence to support the development of systematic reviews on this topic. OBJECTIVE To synthesize the methodology for conducting a systematic review to explore the current scientific evidence on the determinants in HNC associated with pesticides METHODS The review will follow PRISMA guidelines to ensure methodological rigor. The protocol includes detailed steps for constructing a robust search strategy using relevant databases like PubMed, Embase, Scopus, Web of Science, CINAHL, LILACS and AGRICOLA. Keywords and MeSH terms related to "pesticides," "exposure," "head and neck neoplasms," and related concepts will be used to capture the most relevant studies. Eligibility criteria will be clearly defined, including study design (e.g., cohort, case-control, cross-sectional), population characteristics, exposure assessment, and cancer outcomes. Studies published in any language with human subjects will be included. Articles will be screened in two phases: first by title and abstract, then by full-text review. Two independent reviewers will assess the quality of each study and extract key data, such as exposure levels, cancer subtypes, and effect sizes. Any disagreements will be resolved through discussion or by a third reviewer. RESULTS The findings of this review aim to contribute to the understanding of environmental risk factors for HNC and support public health policies regarding pesticide regulation and occupational safety. CONCLUSIONS The necessary steps to conduct a systematic review must be concise and publicly available to ensure replicability within the scientific community. INTERNATIONAL REGISTERED REPORT PRR1-10.2196/81312

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    Percepción de la Imagen Corporal, Trastornos de la Conducta Alimentaria y Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia en Universitarios

    by María Natividad Ávila Ortiz, Ana Elisa Castro Sánchez, Georgina Mayela Núñez Rocha, Guillermo Cano Verdugo, Karina Janett Hernández Ruiz

    La imagen corporal es una preocupación central en los jóvenes, ya que su satisfacción o insatisfacción influye en la salud mental y en el riesgo de desarrollar trastornos de la conducta alimentaria (TCA). Estos factores están relacionados con presiones socioculturales como los estándares de belleza, la falta de educación en salud mental y la influencia de medios, familia y pares. El objetivo de este estudio fue evaluar la percepción de la imagen corporal y su relación con los TCA y las actitudes socioculturales en estudiantes universitarios. Se aplicaron los instrumentos EAT-26, SATAQ-4 y una escala de siluetas a 381 estudiantes entre 18 y 25 años. El 54.9 % mostró insatisfacción con su imagen, ya sea por sobreestimación o subestimación. El 9.2 % presentó riesgo de TCA. No se encontró relación directa entre percepción corporal y riesgo de TCA, pero sí con la presión familiar (p=0.005) y los medios de comunicación (p=0.013). La percepción corporal distorsionada se asocia más con factores socioculturales que con el riesgo directo de TCA.

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    Planeación deportiva municipal con inclusión social y/o gobernanza. Una revisión bibliométrica 2002-2022

    by Aldo Flores Almanza, Ana Elisa Castro Sánchez, Rocío Martínez Hernández, Georgina Mayela Núñez Rocha, Zapopan Martín Muela Meza

    Los planes de desarrollo deportivos municipales (PDDM), son una guía para la acción de instancias públicas y privadas del municipio en materia de educación física y deporte; La inclusión social apoyaría en proporcionar la accesibilidad de los ciudadanos a la actividad física recreativa y deportiva; la gobernanza a una actuación eficiente de los actores involucrados. Objetivo. Realizar un análisis bibliométrico sobre la producción científica de los PDDM bajo la inclusión social y/o gobernanza entre el 2002 al 2022. Metodología: Se incluyeron artículos de carácter científico que contenían las variables de interés en idioma español e inglés, dentro del Índice Científico Google Académico. Resultados. El desarrollo y la producción científica en torno a este tema es escasa, los artículos que existen se enfocan bajo el concepto de gobernanza, Tailandia y Estados Unidos son los países con mayor producción científica, el año 2013 cuando más publicaciones se realizaron y los artículos publicados en revistas de en cuartil 2 fueron los más citados. Conclusión. El interés de la comunidad científica de las ciencias de la gestión de la AF y deportiva se concentra en cuestiones de aptitudes, capacidades y lesiones físicas dentro del alto rendimiento, olvidando una gran problemática de salud pública.

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    Percepción sobre diabetes y obesidad en jefas de familia migrantes y no migrantes del estado de Nuevo León

    by María Natividad Ávila Ortiz, Brenda Berenice Tovar Jasso, Ana Elisa Castro Sánchez

    Introducción. México ocupa el primer lugar a nivel mundial de prevalencia en diabetes y segundo lugar en obesidad en adultos, por lo cual son retos importantes de salud pública. Estas enfermedades crónicas tienen una estrecha relación y la sufren tres de cada cuatro mexicanos mayores de 18 años que viven en zonas de alta marginación. Además, la diabetes es considerada una de las principales causas de mortalidad en adultos. Objetivo. Conocer los significados atribuidos a la obesidad y diabetes por jefas de familia migrantes y no migrantes del estado de Nuevo León. Método. Cualitativo con una muestra de 12 jefas de familia que presentaban obesidad y diabetes tipo 2. La información se recopiló por entrevistas semiestructurada y para analizar la información se utilizó el software cualitativo MAXQDA. Resultados. Mujeres de 38 a 70 años, casadas, la mayoría tienen escolaridad de primaria, la mitad eran migrantes y se dedicaban al hogar. Para las entrevistadas la diabetes es una enfermedad desconocida y responsabilizan al factor genético. Persisten en los entrevistados hábitos no saludables, desapego a la dieta y falta de seguimiento de su enfermedad. La diabetes la relacionan con la muerte y esto las acercó más a su religión. Conclusión. La diabetes y la obesidad están relacionadas con la alimentación en la cual influye la enfermedad, las emociones, la economía y la familia. Realizar investigaciones cualitativas en comunidades permite encontrar alternativas de solución dirigidas a desarrollar estrategias de intervención en promoción de la salud.

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    Self-Perception of Body Weight in Schoolchildren in Northeastern Mexico

    by María Natividad Ávila-Ortiz, Ana Elisa Castro-Sánchez, Georgina Mayela Núñez-Rocha, Andrea Elizabeth Flores-Sias, Adriana Zambrano-Moreno, Verónica López-Guevara

    Mexican schoolchildren are among the individuals most affected by obesity in the world. It has been observed that body-image dissatisfaction has increased in children. We evaluated their body weight perception and its relationship with actual weight; we compared this variable on three different scales according to age and sex and determined the sensitivity and specificity of these scales. This cross-sectional study was conducted with students from public and private schools in Northeastern Mexico. Boys and girls aged 6–12 years (n = 533) were included in this study. To assess the body weight perception, the following scales were used: (A) Collins (figure rating scale), (B) Eckstein (parents’ perceptions of their child’s weight and health scale), and (C) Truby and Paxton (children’s body image scale). Agreement was evaluated using the Cohen’s kappa test, determining the sensitivity and specificity. Girls and children aged 10–12 years were more likely to perceive themselves adequately (their self-perception corresponds to the figure that indicates their weight status). The children showed increased body-image distortion in the three scales. In terms of sensitivity and specificity, children with overweight or obesity were more precisely identified in scale A, whereas a healthy weight was more clearly identified in scale C.


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    Balance y perspectivas para la comprensión de la obesidad en México en el siglo XXI

    by Ana Elisa Castro Sánchez, Juana María Meléndez Torres

    Son diversas las perspectivas que deben ser tomadas en cuenta para la comprensión de la obesidad en el siglo XXI. En este libro se analiza la obesidad desde perspectivas sociales, construccionistas y fenomenológicas. Las políticas de salud enfocadas a las personas y poblaciones con exceso de peso se han ido construyendo en las décadas recientes y han establecido pautas para percibir y atender la salud del cuerpo de los sujetos sociales. Es destacable el bajo impacto que han tenido los programas antiobesidad sobre todo en la última década, evidenciado por los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018 que ha mostrado el aumento y gravedad alcanzada por la obesidad en los distintos sectores. Las investigaciones que sustentan el trabajo del presente libro fueron realizadas, por un lado, mediante análisis documental de datos oficiales tanto numéricos y estadísticos como discursivos, textuales y de contenido. Pero también, se muestran datos empíricos sustentados en el discurso y experiencia de personas pertenecientes a distintos sectores que han vivido la ejecución de los programas de salud y la presión social por la delgadez. Esta obra es una invitación a pensar y re pensar las políticas de salud para una nueva época en México, esto no podría ocurrir sin evaluar lo que hasta ahora se ha hecho y sin diseñar políticas esencialmente novedosas.