Nubia Orduño Cruz

El presente estudio caracteriza los sistemas familiares de producción agropecuaria en la comunidad El Cable, ubicada en el Municipio de Madera, Chihuahua. A través de encuestas, paneles participativos y observación directa, se identificaron las prácticas agrícolas y pecuarias predominantes, así como los principales retos que enfrentan las unidades de producción familiar (UPF). Los cultivos más comunes son maíz y frijol, en condiciones de temporal, con escasa tecnificación y fuerte dependencia del trabajo familiar. La mayoría de los productores emplea semillas criollas, prácticas heredadas y limitada fertilización, lo que restringe el rendimiento y la generación de excedentes. En cuanto a la producción pecuaria, predomina el ganado criollo en condiciones extensivas, con baja tasa de parición y escasa infraestructura. La falta de asistencia técnica, escaso acceso a insumos y tecnologías, y la débil organización comunitaria agravan la situación de pobreza y marginación. El estudio propone indicadores productivos y estrategias de mejora, como el impulso de tecnologías orgánicas, el fortalecimiento de la capacitación técnica, la promoción de huertos familiares y el manejo integrado de plagas. Se concluye que las UPF en El Cable presentan un gran potencial para mejorar sus niveles de productividad y bienestar, siempre que se implementen proyectos específicos. El estudio aporta un diagnóstico integrado agricultura-ganadería y un análisis sistémico (árboles de problemas) que permiten priorizar intervenciones para la organización, capacitación, acceso a insumos y tecnologías adaptadas al contexto local.

El ácido giberélico permite el aumento del rendimiento, el control de diferentes etapas del desarrollo y el estrés abiótico en cultivos. Diversas investigaciones sugieren que la exposición de animales de laboratorio al ácido giberélico podría estar asociada al mal funcionamiento de órganos. El objetivo de este trabajo fue identificar, desde la bioética y la sustentabilidad, los beneficios y perjuicios del uso del ácido giberélico mediante la cartografía conceptual y la socioformación. Para ello, se desarrollaron los ocho ejes de la cartografía conceptual. Se encontró que existe interés en la producción y aplicación sustentable del ácido giberélico; sin embargo, no se atiende a los principios de la bióetica. Por esta razón, se concluyó que el enfoque bioético y sustentable en el uso del ácido giberélico debe introducirse desde la formación de los profesionales del campo para generar conocimientos que ayuden a desarrollar formulaciones eficientes y selectivas.

Conocer el efecto de productos antimicrobianos y antagonistas sobre el crecimiento de fitopatógenos es de relevancia en la agricultura al integrarlos como estrategia de control en campo o invernadero. El objetivo de este trabajo fue analizar el crecimiento y antagonismo in vitro de Trichoderma parareesei y Fusarium oxysporum sobre diversas concentraciones de quitosan (1, 4, 6, 8, 10, y 12 mg • mL-1). Estas mismas dosis fueron suplementadas con metabolitos de T. parareesei filtrados en papel celofán adherido al medio de cultivo sobre el cual se creció el fitopatogeno. La difusión de metabolitos en cada dosis fue evaluada antes de incorporar a F. oxysporum. Los resultados del análisis estadístico mostraron diferencia significativa entre el crecimiento e inhibición de los hongos sobre quitosan (F5,35 = 4.47, P<0.001), la dosis de 1 mg • mL-1 indujo mayor crecimiento de micelio en el fitopatogeno, disminuyendo conforme incrementó la dosis de quitosan. Para el caso T. parareesei las dosis utilizadas no limitaron su desarrollo y crecieron 93 % mas que F. oxysporum, y la mayor inhibición para ambos casos fueron 6 y 12 mg • mL-1. El área de difusión de metabolitos de T. parareesei se incrementó en relación a la dosis de quitosan evaluada, y aunque esta no tuvo relación con la reducción del crecimiento de F. oxysporum, hubo un efecto sinergista entre el quitosan y metabolitos secundarios.

Biofortification of food crops is implemented through the application of mineral fertilizers, to improve the levels of essential mineral elements for human nutrition. Magnesium is a key macronutrient in crop production and quality; however, worldwide, it is the most limiting macronutrient in agriculture. Magnesium plays an important role in manipulating physiological and biochemical processes in plants. Therefore, the objective of this study was to evaluate the efficacy of biofortification with magnesium chloride and sulfate on the accumulation of bioactive compounds and antioxidant capacity in snap bean cv. Strike. Two sources of Magnesium were applied via edaphic route: Magnesium chloride and magnesium sulfate at doses of 0, 50, 100 and 200 ppm during 2018 in Mexico. Accumulation of bioactive compounds (total phenols, total flavonoids and total anthocyanins) and antioxidant capacity in snap bean fruits were evaluated. Results obtained indicate that the concentration of total flavonoids, total anthocyanins and antioxidant capacity in the edible parts of snap beans were higher in the MgSO4 treatment than in the MgCl2 treatments, exceeding 30, 59 and 6% respectively. This is one of the first studies on the edaphic agronomic biofortification of Mg+ and its effect on nutraceutical quality in snap bean. An interesting result is that MgSO4 produced high concentrations of anthocyanins in edible snap beans. These results can be applied as a new strategy to reduce malnutrition and improve the health of the population in poor urban and rural communities in developing countries.

The presence of Candidatus L iberibacter asiaticus ( CLas ) modifies the susceptibility of Diaphorina citri to fungal infection. Using one isolate of each the fungal species Beauveria bassiana , Metarhizium anisopliae and Isaria fumosorosea , we first estimated the LC ₅₀ for CLas ‐free adults of D. citri . The lowest LC ₅₀ (1 × 10 ⁴ conidia/mL) value was used to inoculate CLas ‐free and CLas ‐carrying adults of D. citri and their relative susceptibility was compared. CLas ‐carrying adults were more susceptible than CLas ‐free adults of D. citri to all three fungal isolates. The possibility of CLas exploiting D. citri as an alternative host, therefore ensuring its dispersal and survival, is discussed.

Aims: To evaluate different entomopathogenic fungal isolates against the cactus weevil Metamasius spinolae under laboratory and field conditions, and select an isolate to be used as a tool in the management of this insect pest. Methods and Results: Four experiments were carried out. The effect of temperature on the in vitro growth of eight isolates of entomopathogenic fungi (two Metarhizium anisopliae and six Beauveria bassiana) was assessed. The susceptibility of adult M. spinolae to the same isolates was evaluated. Using three selected isolates, the interaction between susceptibility and sex of the insect was studied. Finally, a field experiment was carried out to evaluate infection of adult M. spinolae by the same three isolates under natural abiotic conditions. Overall, growth rate was greatest at 25°C for all the isolates. In vitro growth of M. anisopliae was greater than B. bassiana. Mortality of adult M. spinolae was greater when inoculated with B. bassiana compared with isolates of M. anisopliae. Susceptibility had no interaction with the sex of the insect. The proportion of insects succumbing to infection was smaller when incubated under field conditions than when incubated under laboratory conditions. Conclusions: The experiments described here showed a complex interaction between entomopathogenic fungi and M. spinolae, and these data allows us to select isolate Bb107 as a first step towards its use in the management of this pest insect. Significance and Impact of the Study: Our results showed that entomopathogenic fungi can be used for the control of M. spinolae, which may help reduce the use of chemical insecticides and, therefore, the exposure of Opuntia ficus‐indica producers to pesticides.