Shirley Santos Monteiro

The large-scale release of natural enemies remains a major challenge in biological control. This study evaluated the viability of using biodegradable capsules produced from pineapple (Ananas comosus) leaf fibers for the release of the predator Euborellia annulipes. The objectives of the current research were: (I) to evaluate the viability of these capsules for predator release; (II) to validate the effectiveness of aerial release by drone (Agras T40); and (III) to evaluate the behavioral repertoire and performance of the predator after exiting the capsule in maize plants infested with susceptible and resistant Spodoptera frugiperda larvae. Predator-induced opening (in the absence of moisture) required a median time of 33 h (77.5% success, mortality ≤ 7.5%), whereas autonomous opening reached 100% in soil at field capacity. Aerial release achieved a 95.04% success rate. Under semi-field conditions, moisture facilitated rapid capsule opening (220 to 269 min); the predator exhibited active search behavior and achieved a higher predation rate on the resistant pest population (40%) than on the susceptible one (25%). The technology is therefore functional, compatible with the predator’s biology, and promising for sustainable integrated pest management strategies.

Tetranychus mexicanus (McGregor, 1950) (Tetranychidae) is considered one of the primary phytosanitary problems in passion fruit crops, resulting in significant production losses. Understanding the impact of this mite species’ activity on the physiology of passion fruit plants can serve as a basis for developing sustainable management strategies. With this in mind, this research sought to analyze, using supervised and unsupervised machine learning models, how T. mexicanus mite infestation influences gas exchange, chlorophyll “a” and chlorophyll “b” levels, fluorescence, and thermal response of passion fruit plants. We tested the hypothesis that juvenile and adult mites alter the physiological and thermal response patterns of plants. Only the variables related to the fluorescent response (Fo, Fm, and Fv) had a significant relationship with mite infestation. In the joint comparison of multiple fluorescent variables, there were differences between the treatments of plants infested and not infested by T. mexicanus. The variables’ initial fluorescence (Fo), maximum fluorescence (Fm), and variable fluorescence (Fv) of chlorophyll a had a direct negative impact on both reproductive activity, as measured by the number of eggs and nymphs produced, and the total number of mites found. The unsupervised model based on multidimensional scaling with the k-means algorithm revealed a clear separation between the groups of infested passion fruit plants (Group 1) and healthy plants (Group 2). The Fo response was described with high accuracy for the reproductive rate (75%) and total infestation of eggs, nymphs, and adults of the mites (99.99%). Kappa values were moderate (Kappa = 0.50) and high (Kappa = 0.99) for reproductive and total rates of T. mexicanus, respectively. Additionally, the thermal response revealed that the infested passion fruit plants had a median temperature of 25.1 °C, compared to a median temperature of 25.7 °C, with notable differences between these medians. Therefore, the T. mexicanus mite altered both the fluorescent and thermal patterns of passion fruit plants. Our findings have implications for the development of early detection tools and the generation of future resistance breeding.

Driven by the growing demand for good quality food, agriculture is changing the way of cultivation to attend consumer’s expectations. In addition to the nutritional value, the production system has been an important factor in the consumer’s intention to purchase products. In this scenario, this work aimed to evaluate the effects of different nutrient sources on production characteristics and nutritional quality of 'Veneranda' lettuce. The experiment was conducted in randomized block design, with seven treatments (control, bokashi, organic compost, mineral fertilizer, mineral fertilizer + organic compost, foliar biofertilizer and soil biofertilizer), and five replications. In commercial vegetative stage, lettuce was harvested and evaluated for physical, physicochemical, bioactive compounds and mineral composition. Lettuce produced with mineral and organomineral fertilizers showed the highest yield of physical characteristics, which is related to the highest nitrogen content in their leaves. The use of organomineral fertilization, organic and mineral compost and biofertilizer via leaf application presented a positive effect on lettuce cultivation, with better nutritional quality and productivity.

Objective: This study aimed to evaluate the influence of different concentrations of goatish biofertilizer as an alternative biostimulant on the germination and vigor of pork bean seeds. Theoretical framework: The availability of complementary nutrients via seeds promotes germination and vigor, since they are fundamental factors for the good development of production. Therefore, the use of alternative technologies as a biostimulant promote better formation and development of the plant. Methodology: The research was carried out at the Seed Technology Laboratory of the Federal University of Paraíba. A completely randomized design was used, with treatments at different concentrations of goat biofertilizer, namely: 0% (control), 25%, 50%, 75% and 100%, where they were immersed for 10 minutes. The substrate used was Germiteste paper, where 30 jack bean seeds were distributed and stored at a temperature of 30 °C for 12 hours of light. The variables analyzed were: germination speed index, germination, primary root length, hypocotyl length, width and length of cotyledons and green and dry mass of the variables mentioned above. Results and conclusion: The application of the concentration of 50 and 75% proved to be efficient in the seed germination process and germination speed index. The 25% concentration of goat biofertilizer provided better performance in the morphological characteristics of jack bean seeds. Research implications: The main contributions of the study are in the sense of demonstrating a different methodology as an alternative biostimulant in the germination and vigor of seeds, which can contribute to researchers and family farmers in overcoming seed dormancy, as well as increasing plant growth and development. Originality/value: This study proposes to evaluate the biofertilizer as a biostimulant in the germination and vigor of jack bean seeds as an alternative for taking advantage of the organic residue.

O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de sanitizantes sobre as características físico-químicas, qualidade sanitária de frutos da goiabeira ‘Paluma’ durante o armazenamento e controle in vitro de Colletotrichum sp. As goiabas ‘Paluma’ foram tratadas com os sanitizantes ácido acético, ácido ascórbico, hipoclorito de sódio, ácido paracético, peróxido de hidrogênio e fungicida tiabendazol e controle (água destilada). Foram avaliadas a perda de massa fresca, firmeza, pH, acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS), relação SS/AT, qualidade sanitária e controle in vitro de Colletotrichum sp. O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas no tempo, sendo sete tratamentos e cinco períodos (três dias), com quatro repetições de três frutos cada. Os sanitizantes desempenharam papel efetivo no controle da perda de massa e firmeza dos frutos armazenados. O pH dos frutos foi influenciado pelo peróxido de hidrogênio (6º dia), ácido acético e hipoclorito de sódio (15º dia). Ácidos acético e paracético reduziram a perda de ácido ascórbico dos frutos, indicando que os sanitizantes podem ser uma alternativa para aumentar a vida útil dos frutos. No controle sanitário, o ácido acético e o fungicida tiabendazol inibiram o crescimento de Colletotrichum sp. Os ácidos acético e paracético e o tiabendazol, inibiram totalmente o crescimento de ambos isolados do Colletotrichum sp.

O biofertilizante surge como uma alternativa para substituição do uso de estimulante sintético por agricultores familiares em sementes de feijão de porco. Esses são utilizados em cultivares agrícolas proporcionando maior vigor das plântulas. Neste contexto, objetivou-se avaliar as concentrações de biofertilizantes como bioestimulante na germinação de feijão de porco O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5, referente a dois tipos de biofertilizantes (a base de esterco bovino e a base de resíduo de frutas) e cinco concentrações de biofertilizantes (0; 25%; 50%; 75% e 100%) em imersão por 10 minutos. Avaliou-se o índice de velocidade de germinação, germinação total, comprimento de raiz primária e hipocótilo, largura e comprimento de cotilédones e matéria fresca e seca da raiz, hipocótilo e cotilédones. O uso do biofertilizante a base de resíduo de frutas estimulou o índice de velocidade de germinação, germinação, raiz primária, matéria fresca da raiz e matéria seca da raiz e hipocótilo de sementes de C. ensiformis, no entanto as concentrações não afetam as variáveis. A aplicação do biofertilizante a base de esterco bovino proporcionou incremento significativo no tamanho de hipocótilo, largura e comprimento de cotilédone e matéria fresca e seca de cotilédones, bem como as concentrações de 50 e 75% de biofertilizante bovino aplicado as sementes de C. ensiformis promoveu o acumulo da matéria fresca de cotilédones.

It is well known that intake of probiotic brings health benefits. Lactic bacteria with probiotic potential have aroused the interest of the industry in developing food products that incorporate such benefits. However, incorporating probiotic bacteria into food is a challenge for the industry, given the sensitivity of probiotic cultures to process conditions. Therefore, the objective of this study is to evaluate gelatin- and inulin-based filmogenic solutions as a potential vehicle for incorporating probiotics into food products and to model the fermentation kinetics. L. salivarius (Lactobacillus salivarius) growth in filmogenic solutions was analyzed under the influence of a variety gelatin concentrations (1.0–3.0%) and inulin concentrations (4.0–6.0%) and fermented under the effect of different temperatures (25–45 °C). A full 2³ factorial plan with three replicates at the central point was used to optimize the process. The impacts of process conditions on cell development are fundamental to optimize the process and make it applicable by the industry. The present study showed that the optimal conditions for the development of probiotic cells in filmogenic solutions are a combination of 1.0% gelatin with 4.0% inulin and fermentation temperature of 45 °C. It was observed that the maximum cell growth occurred in an estimated time of about 4 h of fermentation. L. salivarius cell production and substrate consumption during the fermentation of the filmogenic solution were well simulated by a model proposed in this article, with coefficients of determination of 0.981 (cell growth) and 0.991 (substrate consumption).

A aplicação de tecnologias como a desidratação osmótica, promove a redução da água do produto em curtos períodos e a melhoria de suas características sensoriais. Uma vez observada a influência das condições na eficiência do processo de desidratação osmótica de frutos, objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da temperatura e das concentrações de sacarose e xilitol na cinética de desidratação osmótica, e os efeitos da secagem complementar em micro-ondas nas características físicas e químicas de fatias de mamão papaia. O método de análise de superfície de resposta foi aplicado através de um planejamento fatorial rotacional completo 2² com 4 pontos axiais e 3 repetições no ponto central, totalizando 11 experimentos para cada agente osmótico, com o qual, foi possível avaliar os efeitos da concentração do agente osmótico (sacarose ou xilitol) e da temperatura, na perda de água das fatias de mamão Verificou-se que a condição ideal para a realização do processo foi a concentração de 50 °Brix do agente osmótico na temperatura de 30 °C. As fatias submetidas a desidratação osmótica nessas condições foram secas em micro-ondas e avaliadas quanto as suas características físicas e químicas. A utilização do xilitol como agente osmótico foi mais eficiente do que a sacarose, proporcionando uma maior redução da água, influenciando significativamente na retenção do conteúdo de vitamina C após secagem em micro-ondas e apresentando menor teor de água.

A germinação de sementes é base para a propagação de espécies nativas para o entendimento da regeneração natural em comunidades vegetais. O objetivou-se com este estudo determinar as características biométrica de sementes crioulas de Crotalaria e Milheto. O experimento foi conduzido na Universidade Federal da Paraíba, Bananeiras-PB. Utilizou-se sementes de Crotalaria spectabelis, Crotalaria juncea e Pennisetum glaucum, adquiridas dos agricultores familiares local. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com 4 repetições de 50 sementes. Avaliou-se o índice de velocidade de germinação, germinação, comprimento da raiz principal, hipocótilo e epicótilo, e determinação da massa fresca e seca das plântulas estudadas. Os resultados demostram a eficiência do teste de germinação para o potencial germinativo e viabilidade das sementes. As Crotalaria spectabelis e juncea demostraram qualidade fisiológica de sementes superior ao Pennisetum glaucum, o que concerne aos parâmetros de germinação e vigor.

A Mucuna aterrima e Dolichos lablab são plantas de crescimento em condições adversas, as quais tem como finalidade de melhorar a estrutura e vida do solo. Objetivou-se avaliar o desempenho da Mucuna aterrima e Dolichos lablab em épocas de colheita. O estudo foi conduzido no Projeto de Assentamento Nossa Senhora de Fátima, Bananeiras-PB. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 (Mucuna aterrima e Dolichos lablab) x 2 (época I e época II), as parcelas foram compostas de 24 plantas, sendo considerada a parcela útil as 8 plantas centrais, com três repetições. Avaliou-se o peso da vagem com e sem sementes, peso das sementes, número de sementes por vagem, peso de 100 sementes e a produção total. A época I, impulsionou maior produtividade da Mucuna aterrima e Dolichos lablab. A Mucuna aterrima promoveu melhor resultado para as variáveis morfológicas estudadas.