El estudio analizó las conductas alimentarias y el índice de masa corporal (IMC) en 350 estudiantes de 15 a 19 años. Método. Se aplicó CEVJU-R II, antropometría: índice de masa y composición grasa corporal. Participó una muestra de 350, 249 mujeres y 101 hombres, los estudiantes consumen alimentos variados entre 47.6% y 67% de una a tres veces por semana, y más de la mitad no presentan prácticas alimentarias saludables relacionadas con motivación, conocimientos y recursos. El IMC bajó en 0.6%, normal 57.2%, con sobrepeso 30.2% y obesidad 12%. En la composición corporal, mostró exceso leve de grasa 14.8%, sobrepeso 32%, y obesidad por adiposidad 47%, predominando en mujeres. Se hallaron relaciones significativas (p<.05) entre sexo, edad, grasa corporal e IMC. Se concluye que los adolescentes presentan riesgo alimentario, sobrepeso y obesidad, por lo que las intervenciones de enfermería deben enfocarse en promover hábitos alimentarios saludables.