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Produção de ésteres de aromas por reações catalisadas por enzimas em dióxido de carbono (CO2) supercrítico
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Produção de ésteres de aromas por reações catalisadas por enzimas em dióxido de carbono (CO2) supercrítico
Produção de ésteres de aromas por reações catalisadas por enzimas em dióxido de carbono (CO2) supercrítico
Author:
PS
Philipe dos Santos
Philipe dos Santos
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22 June 2021
thesis
Published by
Universidade Estadual de Campinas
DOI:
10.47749/t/unicamp.2017.980057
Abstract
No abstract available
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