Bertha Maribel Pimentel Pérez

El tracto gastrointestinal alberga una compleja comunidad de microorganismos denominada microbiota intestinal, la cual desempeña un papel fundamental en la regulación de procesos digestivos, nutricionales, metabólicos e inmunológicos. Su alteración se asocia con diversos trastornos gastrointestinales, aumentando el interés en intervenciones nutricionales enfocadas en su modulación. Entre ellas, el kéfir lácteo, destacando como un alimento fermentado con propiedades probióticas y nutraceúticas derivadas de su compleja comunidad microbiana y contenido de vitaminas y aminoácidos. El objetivo de este artículo, es analizar la evidencia científica reciente sobre los efectos del consumo de kéfir lácteo, en la salud gastrointestinal de adultos sanos. Se realizó una revisión de la literatura publicada entre 2020 y 2025 en bases de datos como PubMed/MEDLINE, Google Scholar, Science Direct, Springer Link y Scielo. La evidencia sugiere que el consumo regular de kéfir puede contribuir al mantenimiento de la diversidad microbiana intestinal, fortalecer la barrera epitelial, disminuir los síntomas digestivos leves, modular procesos inflamatorios y favorecer la regulación del tránsito intestinal, efectos relacionados con la acción de microorganismos viables y compuestos bioactivos generados durante la fermentación. En conclusión, el kéfir puede considerarse una estrategia nutricional complementaria para la promoción de la salud gastrointestinal en adultos sanos, sin embargo, se requieren estudios adicionales que permitan establecer con mayor precisión dosis, duración y magnitud de los efectos.

El envejecimiento poblacional ha incrementado la prevalencia de alteraciones podales en los adultos mayores. Las lesiones en los pies, incluyendo hiperqueratosis, deformidades digitales, dolor plantar, úlceras, inestabilidad y alteraciones biomecánicas, afectan de manera directa la movilidad, el equilibrio y la autonomía funcional. El calzado constituye un elemento fundamental para la protección, el soporte y la estabilidad del pie. Diversas investigaciones sostienen que los adultos mayores utilizan calzado inadecuado, lo que incrementa la probabilidad de desarrollar lesiones podales. En consecuencia, esta investigación tiene por objetivo determinar la relación entre el uso de calzado inadecuado y la aparición de lesiones podales en adultos mayores de Nextlalpan, Estado de México. Mediante un estudio observacional, analítico y transversal; con una muestra, intencional, de 79 personas mayores voluntarias, con una edad media de 72.8 ± 6.4 años (rango: 60–89); donde, 62% fueron mujeres y 38% hombres. La evaluación del calzado se realizó mediante una ficha estandarizada con criterios validados en estudios gerontológicos (ajuste de longitud y anchura, tipo de puntera, sujeción posterior, suela, soporte del arco y estado general) y las lesiones podales se registraron mediante exploración física sistemática. Para el procesamiento de los datos se empleó un bivariado empleó chi cuadrada (χ²), para explorar la asociación entre el tipo de calzado y la presencia de lesiones, calculando razones de prevalencia con intervalos de confianza al 95%; encontrando una asociación significativa: χ² = 12.47, p = 0.0004. Por lo que, se concluye que el calzado inadecuado constituye un factor de riesgo independiente para el desarrollo de lesiones podales, por lo que su evaluación debe incorporarse a la atención gerontológica integral.

En la actualidad las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) se encuentran presentes en la vida cotidiana, en la mayoría de los contextos en los que se desenvuelven las personas mayores. Así, el propósito del presente estudio fue analizar las barreras y beneficios del uso de la tecnología en las personas adultas mayores que acuden al Instituto de las personas Mayores, en Hidalgo, durante junio de 2025. Para lo que se empleó un estudio cuantitativo, no experimental, transversal y descriptivo; con una muestra no probabilística de nueve personas mayores, a quienes se les aplicó, mediante entrevista, una encuesta sobre el uso de la tecnología. Donde el análisis de los resultados, mediante el porcentaje de frecuencias que, muestra que los dispositivos más utilizados son el teléfono móvil y la televisión inteligente; siendo la principal barrera la falta de capacitación para el uso de los dispositivos tecnológicos. Por lo que se enfatiza la relevancia del uso de las TIC y la necesidad de una alfabetización digital enfocada a las personas mayores.

La creatina, es uno de los suplementos ergogénicos más estudiados y utilizados en el ámbito deportivo debido a su capacidad para realizar de manera más efectiva la resíntesis de ATP durante esfuerzos de alta intensidad y corta duración. Este artículo de revisión explora los efectos fisiológicos y el impacto de la suplementación con creatina sobre el rendimiento deportivo en diferentes disciplinas como lo son el ciclismo, fútbol, taekwondo, balonmano, carreras de resistencia y entrenamiento de fuerza. Los resultados muestran que la creatina puede incrementar la potencia anaeróbica, la masa muscular, la recuperación y el volumen de trabajo, especialmente en ejercicios intermitentes o de alta exigencia energética. Sin embargo, la magnitud de sus efectos es diferente para cada persona, esto depende de factores como el protocolo de suplementación, el momento de la ingesta, el nivel de entrenamiento; así como, aspectos genéticos. También se revisa la combinación de creatina con otros suplementos como la cafeína, bicarbonato de sodio y BCAA, pero en estos no se encuentran efectos sinérgicos consistentes. Por lo cual tomando en cuenta todo lo anterior se concluye que la creatina es una herramienta segura y efectiva para mejorar el rendimiento en distintos contextos deportivos, siempre que su uso sea personalizado según las características de los atletas y las necesidades de las disciplinas a las cuales se implemente la suplementación.

Aging is the result of the accumulation of a great variety of molecular and cellular damage over time. During aging, the brain undergoes changes and diseases such as depression, dementia, anxiety, Alzheimer’s, delirium, behavioral disorders and aggression, and prolonged mourning, among others, appear. The gut–brain axis suggests that the gut and the brain have a bidirectional communication, so it is important to maintain proper intestinal health to strengthen the neurological changes of this age group. The intestinal microbiota is a dynamic and highly complex ecosystem of microorganisms residing in the gastrointestinal tract. The bidirectional and dynamic communication between the homeostatic systems, such as the endocrine and immune systems, as well as the nervous system, allow us to face problems associated with several diseases. Probiotics are defined as non-pathogenic live microorganisms that provide beneficial effects to the organism and participate in the prevention and treatment of diseases, which is the reason why it is important to promote interventions that keep intestinal microbiota in eubiosis (microbiota balance). The concentration and balance of the intestinal microbiota depend on several conditions, such as diet, antibiotic consumption, and lifestyle, to mentioned a few. However, interventions with probiotics have shown improvements in both cognitive function and processes that promote neurodegeneration. It is such that the research has been directed on designing strategies that improve not only oral bioavailability but also intestinal adhesion and retention, to clarify the frequency and dosage that should be consumed.

La diabetes mellitus tipo 2 (DM2), es un trastorno metabólico crónico caracterizado por niveles elevados de glucosa en sangre ocasionado por la resistencia a la insulina y la disfunción progresiva de las células beta. Actualmente existe un aumento de la prevalencia de la DM2 a nivel mundial, y una proyección de 783 millones de casos para el año 2045 por lo que es fundamental comprender los factores de riesgo subyacentes. El objetivo de este estudio fue sintetizar la evidencia científica disponible sobre la asociación entre diversos polimorfismos genéticos y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en adultos mexicanos. Se realizó una revisión de la literatura en bases de datos académicas en artículos que analizaron la relación entre polimorfismos específicos y el desarrollo de DM2 en la población mexicana. Se identificaron varios polimorfismos que están asociados con un aumento del riesgo, como los de los genes SLC16A11, KCNQ1 y MHC, los cuales se identificaron como los principales en la afección de las funciones críticas para el desarrollo de la enfermedad, como la acción de la insulina y la respuesta inmune. Por otro lado, se observó que polimorfismos, como el rs1800795 de la Interleucina-6 y Leu72Met del gen GHRL, ofrecen un efecto protector, lo que sugiere un panorama genético complejo que influye en el desarrollo de la diabetes. Los resultados destacan el potencial de los marcadores genéticos para avanzar en intervenciones personalizadas en la prevención y el manejo de la DM2 en adultos mexicanos.

El dolor lumbar es un serio problema de salud pública, que afecta a personas de todas las edades. Esta condición está en aumento y, actualmente, encabeza la carga global de años vividos con discapacidad. Existen diferentes factores de riesgo, los cuales generan gran impacto en la población de personas mayores. Se destaca la disminución en la calidad de vida, ya que el dolor lumbar contribuye a la discapacidad y conlleva costos económicos considerables debido a la pérdida de productividad, así como los gastos médicos asociados. Factores como edad, estilo de vida, inactividad física y malas posturas contribuyen a su desarrollo. De esta manera, el objetivo de este trabajo fue realizar una revisión de los factores de riesgo y el impacto del dolor lumbar en el adulto. Donde, la evidencia bibliográfica existente, sugiere que los factores de riesgo asociados al dolor lumbar impactan en el envejecimiento saludable de las personas mayores, afectando de manera específica la capacidad intrínseca y por ende la capacidad funcional, generando discapacidad, es crucial prevenir en edades tempranas y abordar esta problemática en la vejez para promover el bienestar y reducir los impactos negativos en la salud y la economía.

La población de adultos mayores representa la población de más rápido crecimiento en el mundo. El envejecimiento trae consigo retos agravados por la vulnerabilidad causada debido a los cambios físico, de salud, sociales y mentales; viéndose en este último un aumento de la prevalencia de las enfermedades neurodegenerativas que cursan con deterioro cognitivo. La microbiota intestinal continúa siendo objeto de estudio y se conocen mejor sus diferentes componentes y funciones, relacionados con los cambios experimentados a lo largo del ciclo de la vida y de otros factores como la utilización de probióticos para potenciar sus efectos. En los adultos mayores también se observan estas modificaciones, funciones y estabilidad de la microbiota intestinal, por lo que existe una gran correlación con procesos de inflamación y fragilidad, lo que conduce a la aparición o aumento en la progresión de la neurodegeneración. En México y en especial en el estado de Hidalgo, se cuenta con una gran diversidad de especies de Agave, con el cual se obtiene una bebida tradicional, el aguamiel, que desde épocas ancestrales se ha utilizado por sus propiedades nutricionales y efectos para contrarrestar algunas enfermedades y con ello lograr una microbiota intestinal equilibrada en los adultos mayores.

Aging is a natural, complex, and individual process that focuses on the progressive decay of the body and a decrease in cell function that begins in approximately the sixth decade of life and ends with death. Current scientific evidence shows that the aging process is mostly related to genetic load and varies because of the environment. Therefore, aging can be adjusted through the intervention of factors that control homeostasis in genetic, biochemical, and immunological processes, including those involving the gut microbiota. Indeed, the diversity of the gut microbiota decreases during aging, based on the presence of modifications in the hormonal, immunological, and operational processes of the gastrointestinal tract. These modifications lead to a state of dysbiosis. However, altering bacterial communities remains complicated due to the great diversity of factors that influence their modification. Alterations caused by the aging process are known to foster dysbiosis and correspond to conditions that determine the degree of frailty in senior citizens. Consequently, the microbial structure can be used as a biomarker for geriatric care in the promotion of healthy aging.

Surrogacy is an alternative for women who want to start a family but cannot foe biological, surgical o pathological reasons. However, over time, the implementation of this procedure has presented too many obstacles, due to ethical and legal issues, since in many first world countries, uterine transplantation has come to be considered the best alternative to achieve conception. This without considering the treatment that surrogacy mothers usually receive, who in some cases are considered simple recipients. Many advances have been made as society, so it is necessary to maintain vigilance in how these types of alternatives are regulated to achieve the parenthood so desired by many couples. For this reason, the dignified and respectful treatment of women who offer their bodies to achieve the parenthood, nor to mention medical, psychological, and social support, are essential during this process.