Cristiano Guilherme Alves de Oliveira

O A suplementação nutricional é fundamental para suprir deficiências de nutrientes que impactam negativamente a saúde, especialmente em idosos. Com o envelhecimento, ocorrem alterações fisiológicas que comprometem a absorção e o metabolismo de vitaminas e minerais, tornando essa faixa etária mais vulnerável a deficiências nutricionais. Vitaminas como D, B12, B6, C e K, além de minerais como cálcio, magnésio e zinco, são essenciais para a saúde óssea, imunológica, neurológica e muscular. A suplementação adequada, orientada por profissionais de saúde, contribui para a prevenção de doenças, manutenção da massa muscular e melhora da qualidade de vida. Este trabalho tem como objetivo geral destacar a importância da adequação nutricional na manutenção da saúde e qualidade de vida dos idosos. Como objetivos específicos, busca identificar os principais nutrientes necessários nessa fase e fornecer subsídios para profissionais e cuidadores desenvolverem estratégias personalizada. A metodologia utilizada baseia-se em uma revisão da literatura em bases científicas como PubMed, Scielo e Science Direct, com artigos publicados entre 2014 e 2025, selecionados pela relevância e confiabilidade. Dessa forma, a pesquisa reforça a importância de uma abordagem nutricional individualizada, embasada em evidências, para promover um envelhecimento saudável, funcional e com maior autonomia.

A tireoidite de Hashimoto (TH) é uma doença autoimune crônica que afeta a função da glândula tireoide, frequentemente resultando em hipotireoidismo. É caracterizada pela presença de autoanticorpos antitireoidianos e por um processo inflamatório progressivo que compromete o metabolismo e o bem-estar físico e psicológico dos pacientes. Embora a reposição hormonal com levotiroxina seja o tratamento padrão, muitos indivíduos continuam apresentando sintomas mesmo após atingirem o eutireoidismo. Nesse cenário, a intervenção nutricional surge como uma abordagem complementar promissora. Micronutrientes como selênio, zinco, ferro, magnésio, vitaminas D e A, além do cobre, exercem funções essenciais na síntese hormonal e na regulação do sistema imunológico. A nutrição clínica funcional, que leva em consideração aspectos bioquímicos, genéticos e de estilo de vida individuais, mostra- se eficaz na redução dos sintomas e na possível remissão da doença. Dessa forma, o suporte dietoterápico adequado é um componente fundamental na prevenção e no manejo da TH, evidenciando a relevância da orientação nutricional especializada.

O envelhecimento populacional reforça a necessidade de estratégias nutricionais que promovam saúde e longevidade. Esta revisão discute a relação entre dieta e envelhecimento, destacando evidências sobre a restrição calórica, dieta mediterrânea, restrição proteica e crononutrição. Estudos indicam que essas abordagens melhoram a sensibilidade à insulina, reduzem inflamação crônica e regulam a microbiota intestinal, fatores essenciais para a prevenção de doenças crônicas. Além disso, a modulação dos eixos hormonais GH/IGF-1 pela alimentação influencia diretamente o envelhecimento celular. A composição da microbiota intestinal, impactada pela dieta, desempenha papel crucial na homeostase metabólica e na longevidade. Evidências apontam que padrões alimentares ricos em vegetais, fibras e gorduras saudáveis favorecem a saúde, enquanto o consumo excessivo de ultraprocessados e carnes processadas pode acelerar o envelhecimento. Assim, intervenções nutricionais baseadas em evidências são fundamentais para diretrizes eficazes na promoção do envelhecimento saudável.Descritores: Envelhecimento, Longevidade, Doenças não Transmissíveis. Longevity and nutrition: dietary strategies for healthy aging and prevention of chronic diseases Population aging reinforces the need for nutritional strategies that promote health and longevity. This review discusses the relationship between diet and aging, highlighting evidence on calorie restriction, the Mediterranean diet, protein restriction, and chrononutrition. Studies indicate that these approaches improve insulin sensitivity, reduce chronic inflammation, and regulate the intestinal microbiota, factors essential for the prevention of chronic diseases. In addition, the modulation of the GH/IGF-1 hormonal axes by diet directly influences cellular aging. The composition of the intestinal microbiota, impacted by diet, plays a crucial role in metabolic homeostasis and longevity. Evidence indicates that dietary patterns rich in vegetables, fiber, and healthy fats promote health, while excessive consumption of ultra-processed foods and processed meats can accelerate aging. Thus, evidence-based nutritional interventions are essential for effective guidelines to promote healthy aging.Descriptors: Aging, Longevity, Noncommunicable Diseases. Longevidad y nutrición: estrategias dietéticas para un envejecimiento saludable y la prevención de enfermedades crónicas Resumen: El envejecimiento poblacional refuerza la necesidad de estrategias nutricionales que promuevan la salud y la longevidad. Esta revisión analiza la relación entre la dieta y el envejecimiento, destacando la evidencia sobre la restricción calórica, la dieta mediterránea, la restricción de proteínas y la crononutrición. Los estudios indican que estos enfoques mejoran la sensibilidad a la insulina, reducen la inflamación crónica y regulan la microbiota intestinal, factores esenciales para la prevención de enfermedades crónicas. Además, la modulación de los ejes hormonales GH/IGF-1 por la dieta influye directamente en el envejecimiento celular. La composición de la microbiota intestinal, influenciada por la dieta, juega un papel crucial en la homeostasis metabólica y la longevidad. La evidencia sugiere que los patrones de alimentación ricos en vegetales, fibra y grasas saludables son buenos para la salud, mientras que el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y carnes procesadas puede acelerar el envejecimiento. Por tanto, las intervenciones nutricionales basadas en la evidencia son fundamentales para elaborar directrices eficaces que promuevan un envejecimiento saludable.Descriptores: Envejecimiento, Longevidad, Enfermedades no Transmisibles.

Troponinas são marcadores biológicos de lesão cardíaca, sendo um dos mais precisos. Nos eventos de Infarto do Agudodo Miocárdio os níveis de troponina tende-se a alterar de 3 a 6 horas após seu início, chegando ao pico em até 12 horas, permanecendo alterado de 7 a 14 dias. No entanto, há relatos de resultados “falsopositivos” em pacientes portadores de lesão renal. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os níveis de troponina I em pacientes com doença renal crônica sem evidências clínicas e/ou laboratoriais de lesão miocárdica. O presente trabalho foi realizado na Universidade Iguaçu (UNIG), Campus V – Itaperuna, em parceria com o Laboratório de Análises Clínicas Kashima do município de Guaçuí-ES, utilizando como material de pesquisa amostras de soro fornecidas pelo laboratório supracitado, oriundas de pacientes com diagnóstico de doença renal crônica atendidos através do setor de hemodiálise da Santa Casa de Misericórdia de Guaçuí. Foi evidenciado que 17,1% dos pacientes do grupo de pacientes renais crônico apresentaram elevação nos níveis de troponina I, assim como 8,6% destes tiveram seus níveis de CK-MB elevados e 1,4% apresentaram elevação em ambos os marcadores. Assim, conclui-se que pacientes portadores de doença renal crônica podem apresentar resultados “falsopositivos” para Troponina I mesmo com a ausência de lesão cardíaca evidente.As razões de ocorrência dos resultados falso positivo encontrados ocasionando falha na especificidade dos testes realizados, não são muito bem conhecidas e elucidadas. Descritores: Troponina I, CK-MB, Lesão Renal Crônica. Evaluation of serum troponin I levels in patients with chronic kidney disease Abstract: Troponins are biological markers of cardiac injury, being one of the most accurate. In the events of Acute Myocardial Infarction, troponin levels tend to change from 3 to 6 hours after its onset, reaching a peak within 12 hours, remaining altered from 7 to 14 days. However, there are reports of “false-positive” results in patients with kidney injury. The aim of the present study was to assess troponin I levels in patients with chronic kidney disease without clinical and/or laboratory evidence of myocardial injury. The present work was carried out at the Iguaçu University (UNIG), Campus V - Itaperuna, in partnership with the Kashima Clinical Analysis Laboratory of the city of Guaçuí-ES, using as research material the serum from the aforementioned laboratory, from patients with a diagnosis of chronic kidney disease treated through the hemodialysis sector of the Santa Casa de Misericórdia de Guaçuí. It was evidenced that 17.1% of the patients in the group of chronic renal patients had dissipation in troponin I levels, as well as 8.6% had their CK-MB levels elevated and 1.4% elevated elevation in both markers. Thus, it is concluded that patients with chronic kidney disease may present “false positive” results for Troponin I even with the absence of evident cardiac damage. very well marked and elucidated. Descriptors: Troponin I, CK-MB, Chronic Kidney Injury. Evaluación de los niveles de troponina I sérica en pacientes con enfermedad renal crónica Resumen: Las troponinas son marcadores biológicos de daño cardíaco, siendo uno de los más precisos. En los eventos de Infarto Agudo de Miocardio, los niveles de troponina tienden a cambiar de 3 a 6 horas después de su inicio, alcanzando un pico dentro de las 12 horas, permaneciendo alterados de 7 a 14 días. Sin embargo, hay informes de resultados "falsos positivos" en pacientes con daño renal. Este estudio tuvo como objetivo evaluar los niveles de troponina I en pacientes con enfermedad renal crónica sin evidencia clínica y/o de laboratorio de daño miocárdico. El presente trabajo se llevó a cabo en la Universidad de Iguazú (UNIG), Campus V - Itaperuna, en alianza con el Laboratorio de Análisis Clínicos Kashima de la ciudad de Guaçuí-ES, utilizando como material de investigación muestras de suero proporcionadas por dicho laboratorio, de pacientes diagnosticados de enfermedad renal crónica tratados a través del sector de hemodiálisis de la Santa Casa de Misericórdia de Guaçuí. Se demostró que el 17,1% de los pacientes del grupo de pacientes renales crónicos presentaban un aumento de los niveles de troponina I, así como el 8,6% de ellos tenían elevados los niveles de CK-MB y el 1,4% tenían un aumento de ambos marcadores. Así, se concluye que los pacientes con enfermedad renal crónica pueden presentar resultados “falsos positivos” para Troponina I incluso en ausencia de daño cardíaco evidente, son muy conocidos y esclarecidos. Descriptores: Troponina I, CK-MB, Daño Renal Crónico.