Marcos Antonio Bezerra Figueiredo

No Semiárido brasileiro há ocorrência de áreas de exceção, caracterizadas por maiores índices pluviométricos, formando “ilhas” de umidades denominadas por “brejos”. São subunidades regionais muitas vezes distantes entre si, apresentando grande importância ambiental e produtiva. No entanto, estas vêm sofrendo ações antrópicas que colocam em risco o seu potencial natural e a sua biodiversidade. Diante disso, este estudo objetivou avaliar como a presença humana impacta os brejos, bem como, analisar a sua importância ambiental para o Nordeste brasileiro. Para tal, foi realizada uma Revisão Sistemática da Literatura a partir do resgate de artigos científicos, publicados entre os anos 2006 e 2021 nas bases de dados da Scielo, Scopus e Web of Science. Os estudos passaram por uma triagem visando responder a seguinte pergunta norteadora: os recursos naturais existentes nos brejos de altitude e exposição do Semiárido brasileiro têm sido degradados em decorrência das ações antrópicas? Os dados obtidos remontam que estas áreas têm sido impactadas ambientalmente por ações antrópicas, na maioria das vezes, por introdução de uma agricultura e pecuária baseada no produtivismo. Mesmo os brejos apresentando enorme importância local e regional no panorama ambiental, seus recursos naturais têm sido descaracterizados e/ou destruídos em detrimento de práticas agropecuárias.

O ser humano enquanto indivíduo tem suas próprias características que as tornam pertencentes a determinado grupo social característicos de determinado território. Diante disto o artigo tem por objetivos, caracterizar o perfil socioeconômico e alimentar dos agricultores familiares orgânicos envolvidos na pesquisa, evidenciando as políticas públicas adotadas pelos mesmos, no que se refere à questão da segurança alimentar e nutricional. A pesquisa deu-se através de um formulário semiestruturado composto por 16 questões, sobre renda, escolaridade, gênero, organização social, alimentação e políticas públicas, tendo por resultados: a) a maioria com repretação de 55% tem/está no ensino fundamental, b) com relação ao gênero foi identificado que a maior parte do público tem representação masculina, com 53%; c) com relação a renda, 38% recebem até 2 salários mínimos, dos que recebem benefício social tem-se 38% com Bolsa Família e 25% aposentadoria; d) enquanto as políticas públicas os agricultores tem acesso ao Programa de Aquisição de Alimentos e ao Programa Nacional de Alimentação Escolar. Conclui-se que a participação na associação contribuiu com a renda das famílias e com a promoção da segurança alimentar e nutricional por meio do fortalecimento dos grupos familiares nos espaços de comercialização e da mudança positiva nos hábitos alimentares.

A alimentação é um fator necessário para a vida humana, sendo um direito dos cidadãos. No entanto, nem todos tem exercido esse direito, a fome a cada dia assombra muitas famílias, principalmente no período de pandemia da Covid-19. Existe um outro fator importante a ser considerado no que se refere a saciar a fome da humanidade, é a produção de alimentos saudáveis disponíveis para população. Diante disto, esta pesquisa tem por finalidade avaliar o índice da segurança alimentar e nutricional dos agricultores orgânicos da Zona da Mata Setentrional. A metodologia utilizada foi a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), e aplicou-se um formulário com 14 perguntas, de acordo com a idade da composição familiar. Neste formulário são feitas 8 perguntas para famílias que só tem indivíduos maiores de 18 anos e 14 para as famílias com indivíduos menores de 18 anos, pois as perguntas sucessivas a questão 8 são direcionadas aos indivíduos menores de 18 anos, o que não se aplica aos grupos familiares que não tenham indivíduos com esta faixa etária. A coleta dos dados é feita da seguinte forma: duas etapas com intervalo de 30 dias de uma para outra. Como principais resultados identificou-se índices de insegurança alimentar leve e moderado, sendo o índice de segurança alimentar maior em ambas as entrevistas. A pesquisa mostra que mesmo diante da apresentação de níveis de insegurança alimentar do grupo, o envolvimento com a agricultura orgânica e os espaços de comercialização contribuíram para a promoção da segurança alimentar deste público.

Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) (978-65-5941-796-4) - Análise Da Segurança Alimentar E Nutricional De Agricultores Orgânicos Na Zona Da Mata Setentrional Pernambucana.