Adriana Estela Sanjuan Montebello

O presente artigo tem como objetivo analisar a relação entre os princípios de Environmental, Social and Governance (ESG) e o setor sucroenergético paulista, considerando sua relevância econômica, social e ambiental. A metodologia adotada baseou-se em revisão bibliográfica, contemplando trabalhos acadêmicos, documentos institucionais e relatórios de sustentabilidade, além da análise de referenciais normativos, como a ABNT PR 2030. Os resultados indicaram que a cultura da cana-de-açúcar apresenta elevado potencial para integrar práticas de sustentabilidade, destacando-se em ações voltadas à mitigação de impactos ambientais, à geração de emprego e renda, à valorização comunitária e à adoção de mecanismos de governança mais transparentes. Identificou-se, ainda, que, embora existam avanços expressivos, a consolidação do ESG no setor enfrenta desafios relacionados ao perfil dos produtores, ao acesso a tecnologias e à descentralização da gestão. Conclui-se que a implementação estruturada dos pilares ESG, apoiada em normas nacionais e internacionais, constitui estratégia fundamental para o fortalecimento do setor, ao possibilitar maior credibilidade, prevenir práticas de greenwashing e promover equilíbrio entre crescimento econômico, responsabilidade social e preservação ambiental.

Uma quantidade crescente de estudos sobre empreendedorismo no Brasil nos últimos dez anos resultou em uma visão geral e uma análise da evolução do setor. Como resultado, o objetivo geral desta pesquisa foi examinar as mudanças que ocorreram no empreendedorismo no Brasil nos últimos dez anos (2012-2022). Em particular, o objetivo era examinar as principais análises e descobertas relacionadas às políticas governamentais relacionadas ao empreendedorismo, examinar os motivos e o objetivo dos empreendedores, construir o perfil do empreendedor brasileiro e fornecer informações úteis sobre as condições culturais e estruturais que moldam. Os relatórios anuais do Global Entrepreneurship Monitor (GEM) foram usados ​​como base para este estudo. Esse monitor coleta informações sobre a atividade empreendedora no Brasil por meio de entrevistas com especialistas e pesquisas com a população. Concluindo, usando os dados e análises do GEM, a pesquisa visa fornecer uma visão geral das mudanças no empreendedorismo no Brasil nos últimos dez anos.

Os agricultores familiares são os maiores responsáveis pela produção de alimentos local, manejam suas propriedades utilizando mão de obra predominantemente familiar, da qual provém grande parte de sua renda. As políticas públicas são importantes para o desenvolvimento socioeconômico desses agricultores, proporcionando segurança alimentar, geração de renda e bem-estar. Neste contexto, este estudo teve como objetivo analisar a execução das políticas públicas destinadas à agricultura familiar no Portal da Amazônia durante a pandemia de Covid-19, com base em dados estatísticos secundários e análise territorial. O software GeoDa foi empregado para o tratamento e geoprocessamento dos dados. Com relação às políticas econômicas, os valores executados do Pronaf aumentaram consideravelmente durante a pandemia de Covid-19, o que provavelmente contribuiu para a manutenção desses agricultores. O PNAE e o PAA permaneceram com poucas variações nos seis anos analisados. No caso das políticas sociais, observou-se que, diferentemente do contexto urbano, elas não foram acessadas em maior número pelos agricultores familiares durante o período pandêmico.

O crescimento significativo de iniciativas em redes alimentares alternativas tem gerado novas relações de produção, distribuição e consumo. Com a pandemia da Covid-19, evidenciou-se a urgência da transformação dos sistemas agroalimentares em prol de práticas mais sustentáveis. O presente artigo apresenta uma análise das mudanças qualitativas na relação de proximidade e nos valores compartilhados entre agricultores e consumidores em redes de alimentos orgânicos da cidade de São Paulo. Foram conduzidas revisão de literatura e pesquisa de campo, a qual incluiu entrevistas semiestruturadas com agricultores de uma cooperativa de orgânicos e questionários estruturados com duas redes de consumo responsável. A comercialização dos orgânicos foi impactada pontualmente nos meses mais críticos da Covid-19, entretanto, esse período trouxe inovações nas formas de escoar a produção e de estar em contato com os consumidores. Se por um lado a pandemia limitou a proximidade física nas redes alimentares alternativas, por outro, gerou uma maior conscientização sobre a importância da alimentação saudável, e sua inter-relação com a agroecologia e a saúde humana, animal e ambiental.

O consumo e a compra de hortaliças são influenciados por diversos fatores, como perfil socioeconômico, preço de venda, disponibilidade e a busca por uma vida mais saudável. Dessa forma, este estudo teve como objetivo investigar o mercado de hortaliças, focando na escolha desses produtos de acordo com a faixa de renda dos consumidores, na disposição de pagar por diferentes grupos de hortaliças e na percepção sobre a rastreabilidade dos alimentos. Um questionário online aplicado em 2021, com 852 respostas provenientes de 186 municípios brasileiros, validou a relação entre a preocupação com a segurança alimentar e o consumo de treze grupos de hortaliças distribuídos em oito categorias. Os resultados revelam que, independentemente da faixa de renda, as hortaliças mais consumidas pelos participantes são do grupo batata, alface, tomate e cebola, com uma preferência média de 37%. este padrão sugere que tais alimentos são os mais populares entre os consumidores, possivelmente devido à sua ampla disponibilidade, custo acessível e familiaridade no mercado. em contraste, hortaliças menos convencionais, como alcachofra, flores comestíveis, ora-pro-nóbis e aspargo, mostraram uma participação menor, apenas 1,72% na faixa de renda mais baixa, indicando menor acessibilidade ou atratividade para consumidores com menor poder aquisitivo, devido a custos mais elevados. Portanto, conclui-se que este trabalho contribui para o entendimento das preferências de consumo de hortaliças em diferentes contextos socioeconômicos, destacando a importância de considerar variáveis como segurança alimentar e disponibilidade financeira na promoção de hábitos alimentares saudáveis.

O estudo atual tem como objetivo investigar a correlação entre os preços do milho e da soja com os preços da carne no mercado nacional. A partir dos dados de preços mensais de julho de 2010 a julho de 2022, obtidos das fontes CEPEA, Embrapa, IPEADATA e Corretora Mercado, foram conduzidas análises estatísticas para identificar possíveis correlações lineares entre as variáveis. Os resultados apontaram para uma forte correlação linear positiva entre os preços da carne de frango e as commodities farelo de soja e milho grão. Além disso, foi observada uma correlação positiva entre os preços do suíno vivo e essas mesmas commodities. O milho grão mostrou uma correlação mais expressiva com a carne de frango (r = 0,92), enquanto o farelo de soja apresentou maior correlação com o suíno vivo (r = 0,85). Os modelos de regressão linear que melhor representaram essas relações foram aqueles que não envolveram o uso do logaritmo natural nas variáveis nominais. Em suma, o estudo evidencia que a relação entre os preços dos insumos agrícolas e os valores da carne é relevante e pode ser útil na elaboração de estratégias para promover a sustentabilidade econômica dos setores analisados dentro do cenário do agronegócio brasileiro.

Um estudo recente sobre governança e transações das cadeias econômicas de frutas e hortaliças revelou a crescente participação de grandes redes supermercadistas no Brasil, comprando diretamente dos produtores. Os supermercados são valorizados pela conveniência de oferecer uma variedade de produtos em um só lugar, com horários flexíveis e ambientes cobertos, aumentando a frequência de visitas dos consumidores devido à perecibilidade das hortaliças. O artigo objetiva investigar os locais e a frequência de compra de hortaliças conforme a renda familiar. Utilizando um questionário online com 852 respondentes de 186 cidades brasileiras, os resultados mostraram que o supermercado é o local de compra mais frequente (40% ou mais em todas as faixas de renda). A maioria dos consumidores compra hortaliças uma vez por semana. A pesquisa fornece insights estratégicos para marketing alimentar e planejamento logístico, considerando diferentes estratégias para diferentes faixas de renda.

A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA), preza pela produção de alimentos orgânicos e/ou agroecológicos aliado a subsidiação da produção por consumidores do meio urbano, estes chamados co-agricultores. O presente estudo de caso descreveu o nascimento da CSA Guajuvira no município de São José dos Campos, na macroregião do Vale do Paraíba no estado de São Paulo. Foram utilizadas metodologias quali-quantitativas, tais como: participativa, de história-oral e obtenção de dados primários por meio da aplicação de questionários e realização de entrevistas, tendo assim, sistematizado informações para compreender as limitações o histórico de formação dessa forma de distribuição de alimentos se intermediários, buscando agregar informações a respeito desse formato de economia associativa.

O ser humano enquanto indivíduo tem suas próprias características que as tornam pertencentes a determinado grupo social característicos de determinado território. Diante disto o artigo tem por objetivos, caracterizar o perfil socioeconômico e alimentar dos agricultores familiares orgânicos envolvidos na pesquisa, evidenciando as políticas públicas adotadas pelos mesmos, no que se refere à questão da segurança alimentar e nutricional. A pesquisa deu-se através de um formulário semiestruturado composto por 16 questões, sobre renda, escolaridade, gênero, organização social, alimentação e políticas públicas, tendo por resultados: a) a maioria com repretação de 55% tem/está no ensino fundamental, b) com relação ao gênero foi identificado que a maior parte do público tem representação masculina, com 53%; c) com relação a renda, 38% recebem até 2 salários mínimos, dos que recebem benefício social tem-se 38% com Bolsa Família e 25% aposentadoria; d) enquanto as políticas públicas os agricultores tem acesso ao Programa de Aquisição de Alimentos e ao Programa Nacional de Alimentação Escolar. Conclui-se que a participação na associação contribuiu com a renda das famílias e com a promoção da segurança alimentar e nutricional por meio do fortalecimento dos grupos familiares nos espaços de comercialização e da mudança positiva nos hábitos alimentares.

Faced with the globalization of economic activities in world agriculture, it is important to analyze and verify the behavior of the labor market in the main world players: United States, China, India and Brazil. Thus, this article has the general objective of characterizing, collecting, analyzing and exploring data and indicators of the Brazilian agricultural labor market and comparing it with other countries that compete with Brazil in the international market of agricultural products. This article is characterized as an exploratory research with a quantitative approach, through the collection of information from the ILO, FAO and CEPEA database. It was found that among the main world players there is still an uneven development of labor in the field. For the United States, Brazil and India, male labor predominates to the detriment of female labor in the agricultural sector. It was also possible to observe a significant increase in the number of workers with higher qualifications in the market, as in the case of the United States and Brazil, but there is still a greater permanence of workers with a basic to intermediate level in the field. Frente a la globalización de las actividades económicas en la agricultura mundial, es importante analizar y verificar el comportamiento del mercado laboral en los principales actores mundiales: Estados Unidos, China, India y Brasil. Así, este artículo tiene el objetivo general de caracterizar, recopilar, analizar y explorar datos e indicadores del mercado laboral agrícola brasileño y compararlo con otros países que compiten con Brasil en el mercado internacional de productos agrícolas. Este artículo se caracteriza por ser una investigación exploratoria con enfoque cuantitativo, a través de la recopilación de información de la base de datos de OIT, FAO y CEPEA. Se encontró que entre los principales actores mundiales aún existe un desarrollo desigual de la mano de obra en el campo. Para Estados Unidos, Brasil e India predomina la mano de obra masculina en detrimento de la femenina en el sector agrícola. También se pudo observar un aumento significativo en el número de trabajadores con mayor calificación en el mercado, como en el caso de Estados Unidos y Brasil, pero aún se observa una mayor permanencia de trabajadores con nivel básico a intermedio en el ramo. Diante da globalização das atividades econômicas na agropecuária mundial, é importante analisar e verificar como está o comportamento do mercado de trabalho nos principais players mundiais: Estados Unidos, China, Índia e Brasil. Dessa forma, o presente artigo tem como objetivo geral caracterizar, coletar, analisar e explorar dados e indicadores do mercado de trabalho da agropecuária brasileira e comparar com os demais países que são concorrentes do Brasil no mercado internacional de produtos agrícolas. Este artigo caracteriza-se como pesquisa exploratória e de abordagem quantitativa, via coleta de informações do banco de dados da OIT, FAO e CEPEA. Constatou-se que entre os principais players mundiais ainda há um desenvolvimento desigual da mão-de-obra no campo. Para Estados Unidos, Brasil e Índia, a mão de obra masculina predomina em detrimento da feminina no setor agropecuário. Também pôde-se observar um aumento expressivo no número de trabalhadores com maior qualificação no mercado, como no caso dos Estados Unidos e Brasil, porém ainda há maior permanência de trabalhadores com nível básico a intermediário no campo.