María Amparo Ferreira-Golpe

El aprovechamiento de la cera de abeja, que se vincula con la apicultura tradicional, fue una actividad históricamente relevante en áreas rurales. Debido a ello, se conservan en la actualidad diversos restos patrimoniales vinculados con el prensado de este producto de las abejas. En este sentido, el presente trabajo tiene como objetivo identificar y analizar los principales elementos tecnológicos del prensado de la cera de abeja, los lagares de cera de prensa de viga. El área de estudio se corresponde con el noroeste de la península ibérica, abarcando Galicia, Asturias, parte de Castilla y León y la Região Norte de Portugal. En la investigación se han revisado diversas fuentes documentales y realizado tareas de trabajo de campo. El trabajo de investigación ha permitido identificar y caracterizar 14 lagares de cera de prensa de viga en el área de estudio. También se han identificado elementos vinculados con el blanqueo de la cera. El trabajo realizado permite concluir que estas infraestructuras apícolas son elementos de gran relevancia, singularidad e interés, siendo necesario su protección y conservación.

La Vespa velutina nigrithorax (V. velutina) es una especie invasora introducida en Europa en 2004 y extendida rápidamente con repercusiones en la apicultura, la salud o los servicios de polinización. Dentro del proyecto Atlantic POSitiVE, realizamos una encuesta a 151 unidades apicultoras en 2021 sobre prácticas asociadas a su control en Galicia. Elevando los datos al conjunto de la población (muestra compleja), estimamos que los costes de control suponen entre el 14 % y el 21 % del valor estimado de la producción de miel. Presentamos un análisis por provincias y por métodos, siendo las provincias occidentales las más afectadas.