Flávio Júnior Barbosa Figueiredo

A Cucurbita maxima é uma espécie de ampla variabilidade botânica cultivada em diversos países de clima quente. Diferentes estudos demonstraram potenciais farmacológicos para esse vegetal, como atividade antitumoral, anti-helmíntica, antiinflamatória e antihipertensiva. Na etnofarmacologia, essa espécie vegetal é utilizada no tratamento de infecções bacterianas, no entanto, poucos trabalhos têm validado cientificamente tal efeito. Neste trabalho foi avaliada a atividade antimicrobiana do extrato hidroalcoólico da Cucurbita maxima (EHACM) com e sem casca, sobre isolados clínicos de Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa. O EHACM foi obtido por percolação e utilizado nos ensaios biológicos empregando-se método de microdiluição em caldo. Os resultados mostraram que os extratos de Cucurbita maxima em concentração de 31,25 mg/mL demonstraram resistência em 100% das estirpes testadas. Em contrapartida, os extratos da polpa de abóbora com e sem casca demonstraram sensibilidade frente às cepas de Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa, sendo as concentrações inibitórias mínimas de 250 mg/mL e 125 mg/mL, exceto para a cepa de Staphylococcus aureus S9 em extrato de abóbora com casca. Para os micro-organismos avaliados, sugere-se que os extratos de C. maxima produziram significante atividade antimicrobiana frente às cepas. S. aureus é responsável pelo segundo maior número de infecções em seres humanos, e a P. aeruginosa é o mais frequente colonizador de superfícies em ambiente hospitalar. Conclui-se, portanto, que o presente trabalho pode auxiliar estudos futuros, com o fim de beneficiar os sistemas de saúde contra patógenos epidemiologicamente relevantes, de forma mais sustentável e inovadora.

Objective: The aim of this study was to analyze the chemical composition of the hydroalcoholic extract of Anacardium occidentale L. (cashew) and the antimicrobial activity of this antibiotic against resistant gram-negative bacteria (GNB). Theoretical Framework: The spread of resistant microorganisms to available chemotherapeutic drugs is a major public health problem and points to the need for research into new antimicrobials. Plants, due to their secondary metabolism, produce compounds of biological importance, being an important source of bioprospection. Method: The collected leaves were dried at 37 °C, ground and soaked in 70% ethanol-water solution at a ratio drug / solvent of 1: 5 for seven days. After this time the mash was filtered and dried at 40 °C in a water bath until completely dry and obtain of the dry extract. The phytochemical analysis was based on the qualitative determination of saponins, alkaloids, flavonoids, steroids / triterpenoids and tannins. The study of the susceptibility of the BGN extract was determined by the technique of REMA (Resazurin Microtiter Assay), using the minimum inhibitory concentration (MIC). The maintenance of the blue or pink color in the wells of the plate was interpreted, respectively, as the presence and absence of microbial growth. Results and Discussion: Phytochemicals in trials observed the presence of saponins, flavonoids and tannins and analysis of antimicrobial activity results demonstrated weak antimicrobial activity against most of the microorganisms evaluated, except for Pseudomonas sp. (7370) that showed MIC of 250µg/mL. Research Implications: Quantitative methods are necessary to better assess and quantify the secondary metabolites of the Anacardium occidentale L. in the region.

Chikungunya é uma doença viral transmitida pelo mosquito Aedes aegypti e Aedes albopictus, sendo considerada uma arbovirose, a qual o agente etiológico é transmitido pela picada da fêmea infectada do gênero Aedes. Os sintomas são febre, mialgia, cefaléia retro-orbitária, erupção avermelhada na pele e artralgia. O presente trabalho objetivou analisar o perfil epidemiológico dos casos ou das pessoas acometidas por Chikungunya no município de Montes Claros, Norte de Minas Gerais. Trata-se de um estudo epidemiológico do tipo ecológico, com base em dados secundários dos casos de CHIKV identificados no município de Montes Claros e registrados no Sistema de Informação de Agravos de Notificação, no período de janeiro de 2019 a dezembro de 2022. Os dados foram disponibilizados pela Secretaria Municipal de Saúde de Montes Claros. Foram identificados 1.523 casos da doença, sendo o ano de 2022 responsável por 99,1% dos casos registrados, com maior prevalência do sexo feminino (61%), raça/cor parda (61%), idade entre 50 a 64 anos (28,03%) e analfabetos (44,25%). Em relação aos principais sintomas, destacam-se febre (18,60%), mialgia (18,1%) e cefaléia (15,40%). A evolução dos casos foi positiva, a maioria evoluindo com cura (99,27%). Conclui-se que o perfil de casos predomina em grupos sociais específicos, como o sexo feminino, o qual normalmente tem papel de serviço domestico, tendo maior contato com os focos do mosquito em domicílio. Destacam-se também as populações parda e analfabeta, podendo estar relacionadas com fatores socioeconômicos, como a falta de saneamento básico, o que favorece focos do mosquito.

O objetivo do presente trabalho foi determinar parâmetros associados à composição centesimal de diferentes partes do pequi: folhas, polpa, amêndoa e caroço. Métodos: A determinação de cinzas foi realizada pelo processo de incineração das diferentes partes) em mufla a 550°C. A determinação de umidade foi por dessecação em estufa foram pesadas e dessecadas em estufa a 105°C durante 2 horas. O teor de lipídeos foi determinado pelo método de extração a frio. Resultados: As diferentes partes apresentaram altos teores de cinzas. O teor de umidade foi alto na folha e menor na amêndoa. Os lipídeos foram encontrados em maior porcentagem na polpa e amêndoa. As diferentes partes de apresentaram os mesmos teores de cinzas, já a umidade foi encontrada em maior porcentagem na folha e os níveis de lipídios foram encontrados em diferentes variações nas partes estudadas. Conclusão: A composição centesimal das diferentes partes do pequi representa uma viabilidade melhor da sua utilização, seu aproveitamento e rendimento. O alto teor de lipídios encontrados na polpa e amêndoa do pequi representam uma excelente fonte de ativo na indústria cosmética.

O pequi é um fruto do pequizeiro (Caryocar brasiliense) nativo do Cerrado brasileiro e, além de apreciado e utilizado em diversas receitas, o fruto é também reconhecidamente uma fonte de compostos antioxidantes naturais como carotenóides e compostos fenólicos. Dentre os subprodutos resultantes da comercialização e processamento do pequi está a casca, que possui baixo índice de aproveitamento, gerando um volume enorme de resíduos oriundos do extrativismo do fruto. Levando em consideração os inúmeros benefícios do pequi, esse trabalho tem por objetivo caracterizar o perfil fitoquímico dos extratos do exocarpo e mesocarpo externo do pequi. O fruto foi obtido na cidade de Montes Claros - MG e levado para o laboratório de farmacognosia da Faculdade Santo Agostinho onde foi realizado o preparo, extração, os testes fitoquímicos. Na triagem fitoquímica foi evidenciado a presença de taninos, flavonoides e saponinas, demonstrando ser uma pesquisa promissora para demais análise de identificação e quantificação desses metabolitos. Conclui-se há um potencial de utilização fitoquímica na porção do mesocarpo externo, que é amplamente descartada, podendo ter um aproveitamento substancial e trazer avanços na área farmacêutica.

É com grande satisfação que apresentamos esta obra singular, "Educação em Saúde: Paradigmas Emergentes e Abordagens Transformadoras". Este livro surge como uma compilação enriquecedora de perspectivas inovadoras e reflexões profundas no campo da Educação em Saúde. O propósito deste trabalho é ir além dos limites convencionais, reunindo uma diversidade de vozes e visões de renomados pensadores. A busca por paradigmas emergentes e abordagens transformadoras na Educação em Saúde torna-se a bússola que orienta cada capítulo, proporcionando uma imersão intelectual e crítica no tema. No contexto dinâmico da saúde contemporânea, este livro busca responder a uma pergunta essencial: Como podemos remodelar as práticas educacionais em saúde para atender aos desafios emergentes de forma eficaz e inclusiva? Cada autor, por meio de suas contribuições, não apenas explora essa indagação, mas também oferece insights valiosos que transcendem as fronteiras tradicionais. Que esta obra sirva como inspiração para educadores, profissionais de saúde, pesquisadores e todos aqueles comprometidos com a transformação do cenário educacional em saúde. Neste livro, cada página é um convite para explorar novas ideias, desafiar o status quo e contribuir para a construção de um futuro mais informado, saudável e igualitário. ISBN: 978-65-5388-211-9 DOI: 10.36926/editorainovar-978-65-5388-211-9 Biografia dos Organizadores Rosana Franciele Botelho Ruas - Enfermeira. Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Montes Claros- UNIMONTES (2023). Mestre em Enfermagem pela Escola de Enfermagem da Universidade Federal de Minas Gerais- EEUFMG (2016). Especialização em Enfermagem do Trabalho, Didática no Ensino Superior e MBA em Gestão Hospitalar e Clínica. Experiência em coordenação pedagógica e administrativa de curso de graduação em Enfermagem. Destaque para inovações pedagógicas, métodos ativos de aprendizagem e integração escola-serviço-comunidade. Atuou como enfermeira de saúde da família e é docente no ensino superior desde 2010. Produção acadêmica e atuação profissional estão relacionadas aos temas: Empreendedorismo e Inovação em Saúde; Gestão de Qualidade e Segurança do Paciente; Saúde Mental; Enfermagem Médico-Cirúrgica; Saúde Coletiva com ênfase na atenção primária a saúde e saúde da família. Realiza pesquisas experimentais sobre obesidade e tratamentos. Contato: rosanaruas@yahoo.com.br. Luís Paulo Souza e Souza - Doutor em Saúde Pública pelo Departamento de Medicina Preventiva e Social da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Especialista em Gestão em Saúde, Medicina de Família e Comunidade. Atuou como Residente Multiprofissional em Saúde Cardiovascular no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais (HC-UFMG). Realizou estágio de Pós-Doutorado no Centro de Ciências Sociais e Educação (CCSE) da Universidade do Estado do Pará (UEPA) - área Educação em Saúde. Atua como Professor Adjunto no Curso de Graduação em Medicina (CMEDI) do Instituto de Saúde e Biotecnologia da Universidade Federal do Amazonas (ISB-UFAM); e como Professor Permanente no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Família em rede nacional (PROF-SAÚDE) na UFAM, em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) e a Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO). Líder do Observatório de Saúde Comunitária, Saúde Ambiental e Territórios Sanitários na Amazônia (OBSCAT-AM). E-mail: luis.pauloss12@gmail.com

É com grande satisfação que apresentamos esta obra singular, "Educação em Saúde: Paradigmas Emergentes e Abordagens Transformadoras". Este livro surge como uma compilação enriquecedora de perspectivas inovadoras e reflexões profundas no campo da Educação em Saúde. O propósito deste trabalho é ir além dos limites convencionais, reunindo uma diversidade de vozes e visões de renomados pensadores. A busca por paradigmas emergentes e abordagens transformadoras na Educação em Saúde torna-se a bússola que orienta cada capítulo, proporcionando uma imersão intelectual e crítica no tema. No contexto dinâmico da saúde contemporânea, este livro busca responder a uma pergunta essencial: Como podemos remodelar as práticas educacionais em saúde para atender aos desafios emergentes de forma eficaz e inclusiva? Cada autor, por meio de suas contribuições, não apenas explora essa indagação, mas também oferece insights valiosos que transcendem as fronteiras tradicionais. Que esta obra sirva como inspiração para educadores, profissionais de saúde, pesquisadores e todos aqueles comprometidos com a transformação do cenário educacional em saúde. Neste livro, cada página é um convite para explorar novas ideias, desafiar o status quo e contribuir para a construção de um futuro mais informado, saudável e igualitário. ISBN: 978-65-5388-211-9 DOI: 10.36926/editorainovar-978-65-5388-211-9 Biografia dos Organizadores Rosana Franciele Botelho Ruas - Enfermeira. Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Montes Claros- UNIMONTES (2023). Mestre em Enfermagem pela Escola de Enfermagem da Universidade Federal de Minas Gerais- EEUFMG (2016). Especialização em Enfermagem do Trabalho, Didática no Ensino Superior e MBA em Gestão Hospitalar e Clínica. Experiência em coordenação pedagógica e administrativa de curso de graduação em Enfermagem. Destaque para inovações pedagógicas, métodos ativos de aprendizagem e integração escola-serviço-comunidade. Atuou como enfermeira de saúde da família e é docente no ensino superior desde 2010. Produção acadêmica e atuação profissional estão relacionadas aos temas: Empreendedorismo e Inovação em Saúde; Gestão de Qualidade e Segurança do Paciente; Saúde Mental; Enfermagem Médico-Cirúrgica; Saúde Coletiva com ênfase na atenção primária a saúde e saúde da família. Realiza pesquisas experimentais sobre obesidade e tratamentos. Contato: rosanaruas@yahoo.com.br. Luís Paulo Souza e Souza - Doutor em Saúde Pública pelo Departamento de Medicina Preventiva e Social da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Especialista em Gestão em Saúde, Medicina de Família e Comunidade. Atuou como Residente Multiprofissional em Saúde Cardiovascular no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais (HC-UFMG). Realizou estágio de Pós-Doutorado no Centro de Ciências Sociais e Educação (CCSE) da Universidade do Estado do Pará (UEPA) - área Educação em Saúde. Atua como Professor Adjunto no Curso de Graduação em Medicina (CMEDI) do Instituto de Saúde e Biotecnologia da Universidade Federal do Amazonas (ISB-UFAM); e como Professor Permanente no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Família em rede nacional (PROF-SAÚDE) na UFAM, em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) e a Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO). Líder do Observatório de Saúde Comunitária, Saúde Ambiental e Territórios Sanitários na Amazônia (OBSCAT-AM). E-mail: luis.pauloss12@gmail.com