María Evangelina Carezzano

Dada su inmensa extensión geográfica, Argentina resguarda una sorprendente variedad de especies vegetales, y la provincia de Córdoba se destaca como una de las principales proveedoras de especies aromáticas y medicinales autóctonas al mercado nacional. Estas plantas, en su mayoría, provienen de los Departamentos del Oeste de la provincia, una región que alberga una gran diversidad de estas especies. En los últimos años, los colegios de nivel medio de esta región han estado trabajando arduamente en el aprendizaje y la preservación de la flora local. Estos esfuerzos incluyen el estudio de las diferentes variedades de plantas, sus métodos de cultivo, propiedades y usos populares. Simultáneamente, docentes e investigadores de la Universidad Nacional de Río Cuarto han llevado a cabo investigaciones exhaustivas sobre plantas medicinales, evaluando diversas propiedades biológicas, como su capacidad antimicrobiana, citotóxica, antiinflamatoria, entre otras. Como parte de un proyecto de divulgación científica, se llevaron a cabo una serie de actividades en colegios de nivel medio de la región de Córdoba con el propósito de transmitir las vastas experiencias acumuladas a lo largo de años de investigación por parte de docentes e investigadores a estudiantes y a la comunidad en general. Estas actividades comprendieron tanto aspectos teóricos como prácticos, y culminaron en la creación de un documento de divulgación científica titulado "Una Farmacia en el Monte". En este libro se profundiza en la relevancia de las plantas autóctonas y su potencial farmacológico, además de promover la conservación de estas especies para que los estudiantes de la región se conviertan en agentes multiplicadores de este conocimiento. Tanto los estudiantes de nivel medio como la sociedad en general se beneficiaron al ser receptores de los estudios científicos realizados hasta el momento, lo que aumentó la conciencia sobre la importancia de la vegetación autóctona en los ecosistemas y su preservación, con el fin de mantener el equilibrio ecológico y aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.