Jane de Carlos Santana Capelli

Este artigo apresenta um relato de experiência sobre uma atividade formativa desenvolvida pelo projeto de extensão Inova Saudi, focada na inclusão de crianças com deficiência auditiva e estudantes surdos na Educação Infantil e Básica. O objetivo central foi capacitar professores para a acessibilidade comunicacional e pedagógica, explorando as modalidades presencial e remota. A fundamentação teórica baseia-se na Lei Brasileira de Inclusão, na Lei de Libras e na recente Lei nº 14.768/2023, além de conceitos de educação bilíngue e tecnologias assistivas. A metodologia, de natureza qualitativa e descritiva, utilizou ferramentas como Quiz inicial e final, análise de casos concretos, nuvens de palavras e rodas de conversa. Os resultados demonstram uma comparação significativa entre as modalidades, evidenciando que a versão remota obteve maior alcance e engajamento digital, embora ambas tenham promovido reflexões críticas sobre os desafios geracionais e o uso de tecnologias na educação. Conclui-se que a efetividade da inclusão depende não apenas de recursos técnicos, mas de uma mediação pedagógica qualificada e do compromisso institucional com a equidade comunicacional, garantindo que mãos e olhos se tornem pontes efetivas para o aprendizado e a socialização no ambiente escolar.

A oferta de plantas medicinais na forma de chás para lactentes constitui uma prática culturalmente difundida nas famílias brasileiras. O estudo visa analisar a prevalência e o perfil do uso de plantas medicinais por lactentes na Atenção Primária à Saúde de Macaé/RJ, à luz das políticas públicas de plantas medicinais e práticas integrativas do SUS. Realizou-se um estudo, em 2024, de corte transversal, conduzido com 130 lactentes menores de dois anos de idade (<6 meses: n = 93; 6 e 23 meses: n = 37) e seus familiares, usuários de um ambulatório de nutrição da rede pública do município de Macaé, que responderam um questionário sobre chás. Detectou-se consumo usual de chás de 22,6% nos <6 meses; e de 37,8% entre 6 e 23 meses. Observou-se que a oferta dessa bebida ocorre predominantemente por influência do núcleo familiar (88,6%), utilizando-se plantas in natura (60,0%), com destaque para a camomila e a erva-doce, motivada, pela busca de efeitos terapêuticos para distúrbios do sono (42,9%) e cólicas (22,9%). Constatou-se a orientação profissional para o uso de chás antes do sexto mês de vida (14,3%). Conclui-se que há elevado consumo usual de chás em lactentes, destacando-se as plantas medicinais camomila e erva-doce. Há tensões na interseção entre os saberes populares e as políticas de públicas de plantas medicinais.

Resumo O estudo visa descrever a evolução do número de registros de marcadores de consumo alimentar de crianças menores de cinco anos usuárias da Atenção Primária à Saúde (APS) do município de Macaé entre 2020 e 2024. Realizou-se um estudo descritivo, quantitativo, de base secundária, por meio de relatórios de marcadores de consumo alimentar da vigilância alimentar e nutricional, obtidos pelo acesso restrito e-SUS PEC APS, segundo faixa etária, unidades de saúde e número de registros de consumo alimentar. Foram avaliados 4.033 registros nos anos considerados, dos quais não houve registros em 2020, 9 foram realizados em 2021, aumentando para 18 em 2022, 574 em 2023 e 3.432 em 2024. Destaca-se que, no primeiro semestre do ano de 2024, o número total de registros coletados foi mais expressivo dentre as crianças na faixa etária de 24-59 meses (96,8%). Quanto às unidades de saúde, das 44 com o e-SUS PEC APS implantado, nenhuma efetuou registros em 2020; a partir de 2023, 70,5% passaram a registrar. Conclui-se que houve aumento no número de registros de marcadores de consumo alimentar nas faixas etárias estudadas, especialmente na faixa de 24-59m, bem como na quantidade de unidades de saúde que realizaram registros.

O consumo de chás é um marcador alimentar utilizado para detecção da introdução precoce e inadequada de outros alimentos e líquidos antes dos seis meses de vida do lactente. Objetivou-se descrever a situação do aleitamento materno exclusivo (AME), do consumo de chás, do dia anterior e de forma usual, e da introdução precoce de alimentos em lactentes menores de seis meses de idade usuários de um ambulatório de Nutrição em Macaé, Rio de Janeiro. Realizou-se um estudo descritivo com 93 mães de lactentes, entre maio e setembro de 2024. Na coleta de dados, utilizou-se um formulário eletrônico adaptado dos marcadores de consumo alimentar da Vigilância Alimentar e Nutricional, e um formulário específico sobre chás. Utilizou-se o programa estatístico SPSS 20.0® para análise de dados. Dos 93 lactentes, 63,4% receberam leite de peito no dia anterior, AME (14,0%), mingau (5,4%), água (40,9%), fórmula infantil (79,6%), comida de sal (6,5%). O consumo de chás no dia anterior à entrevista correspondeu a 2,2%; o consumo usual foi de 27,5% (p < 0,001). A prevalência de lactentes que já tinham recebido chá foi 4,8 vezes superior quando a pergunta sobre o consumo usual era feita, em comparação com aquela referente ao consumo no dia anterior (Razão de Prevalência = 4,8; p < 0,001). Conclui-se que a frequência do AME foi baixa, o consumo usual de chás foi comum entre os lactentes, indicando a introdução precoce de líquidos não nutritivos.

Objetivo: descrever o perfil antropométrico e consumo alimentar de pré-escolares usuários da Atenção Primária à Saúde do município de Macaé. Métodos: Realizou-se um estudo descritivo, quantitativo e de base secundária, utilizando registros de crianças de dois a quatro anos disponibilizados no acesso público do Sisvan WEB, em 2019. Resultados: Foram analisados 1.514 registros, dos quais 96,9% (n=1.467) foram de antropometria e 3,1% (n=47) de consumo alimentar. Segundo o IMC por idade, 14,7% das meninas apresentaram risco de sobrepeso, sobrepeso (5,5%), obesidade (3,8%). Dos meninos, 19,5% apresentaram risco de sobrepeso, obesidade (6,7%), sobrepeso (4,2%). A proporção de indicadores de alimentação não saudável foi elevada, com crianças consumindo bebidas adoçadas (59,6%); macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote ou biscoitos salgados (32,0%) e de biscoitos recheados, doces e guloseimas (44,7%). Conclusões: O risco de sobrepeso e excesso de peso, assim como o consumo de ultraprocessados, apresentou-se elevado, indicando uma alimentação não saudável.

Objetivou-se apresentar as experiências de graduandos e docentes no planejamento e na execução das ações educativas sobre alimentação saudável nos dois primeiros anos de vida para diferentes grupos populacionais, desenvolvidas no município de Macaé. Um estudo do tipo relato de experiências foi realizado pelas equipes do projeto IACOL e NESAM, em parceria da Gerência de Alimentação e Nutrição da Secretaria Municipal de Saúde de Macaé em 2022. Três ações educativas foram desenvolvidas: IACOL Convida; Curso de Atualização em Aleitamento Materno e Introdução Alimentar; e Salas de Espera. O "IACOL Convida" teve sete edições entre dezembro de 2021 e dezembro de 2022. Segundo as educadoras, os temas abordados proporcionaram aos participantes maior conhecimento para a vida profissional, além de oferecerem orientações e sugestões para atuarem em situações atípicas. O curso de atualização contou com a participação de 27 profissionais na primeira oferta e 19 na segunda. Houve um consenso de que a carga horária foi insuficiente, e foi um ponto a ser reavaliado em futuras edições. Três “Salas de Espera” foram realizadas com a presença de 28 gestantes, e 29 folders foram distribuídos. Nesse espaço, a troca de saberes permitiu compreender que cada gestante reage de forma distinta à abordagem do educador e à maneira como expressa suas opiniões e dúvidas. Conclui-se que as ações de educativas podem ser consideradas importantes instrumentos de promoção da alimentação saudável do lactente no contexto da extensão universitária. Palavras-chave: Alimentação saudável; Aleitamento materno; Promoção da Saúde. Promotion Adequate and Healthy Nutrition in the Healthy Nutrition in the First Two Years of Life: Experiences From a University Extension Project This study aims to present the experiences of undergraduate students and teachers in planning and implementing educational activities on healthy eating in the first two years of life for different population groups, developed in the municipality of Macaé. An experience report study was conducted by the IACOL and NESAM project teams, in partnership with the Food and Nutrition Management Department of the Macaé Municipal Health Secretariat in 2022. Three educational actions were developed: IACOL Invites; Refresher Course on Breastfeeding and Food Introduction; and Waiting Rooms. “IACOL Invites” had seven editions between December 2021 and December 2022. According to the educators, the topics covered provided participants with greater knowledge for their professional lives, in addition to offering guidance and suggestions for acting in atypical situations. The refresher course was attended by 27 professionals in the first edition and 19 in the second. There was a consensus that the workload was insufficient, and this was a point to be reevaluated in future editions. Three “Waiting Rooms” were held with the presence of 28 pregnant women, and 29 folders were distributed. In this space, the exchange of knowledge allowed us to understand that each pregnant woman reacts differently to the educator's approach and to the way she expresses her opinions and doubts. It was concluded that educational activities can be considered important tools for promoting healthy infant feeding in the context of university extension. Keywords: Healthy Diet; Breast Feeding; Health Promotion.

Introdução: A seletividade alimentar (SA) é caracterizada por recusa alimentar, pouco apetite e desinteresse pela comida, e é frequentemente observada em crianças com transtorno do espectro autista (TEA). Objetivo: Analisar o perfil sociodemográfico e a SA de crianças com TEA inscritas em um movimento social de Macaé, RJ. Métodos: Um estudo transversal, de base primária, foi desenvolvido entre março-junho de 2020 com todas (n=97) as crianças (2 a 9 anos 11 meses e 29 dias) com TEA e suas respectivas mães de um movimento social de Macaé. Realizou-se uma análise descritiva das variáveis por meio de distribuições de frequências absolutas e relativas e valores médios, desvio padrão [média(±DP)] e amplitude. Aplicou-se o teste qui-quadrado. Resultados: Participaram do estudo 92 (95,0%) crianças, sendo 81,5% do sexo masculino, 77,6% na fase pré-escolar, 48,1% de cor parda e com média±DP de idade de 4,52±1,3 anos para pré-escolares e 7,68±0,6 anos para escolares. Quanto a escolaridade, 83,6% dos pré-escolares e 52,0% dos escolares não eram alfabetizados. Verificou-se a renda média familiar entre 1 e 2 salários-mínimos (52,2% para pré-escolares e 56,0% para escolares). Detectaram-se 59,8% das crianças com SA, sendo mais frequente em pré-escolares (67,3%) do que em escolares (32,7%). Ambos os grupos apresentaram maior SA para cereais, leguminosas e carnes, enquanto pré-escolares também apresentaram SA frequente para macarrão (27,0%) e biscoitos (27,0%). Discussão: A SA em crianças autistas envolve aspectos neurológicos, motores, comportamentais, alimentares, dentre outros; necessitando, portanto, da intervenção multiprofissional como, por exemplo, do psicólogo, terapeuta ocupacional e nutricionista.

Objetivou-se identificar o perfil sociodemográfico, econômico, protagonismo e vulnerabilidade social de mães de crianças com transtorno do espectro autista (TEA) de uma associação voltada à pessoa autista de Macaé discutir sobre o cuidado de Enfermagem neste contexto. Estudo transversal, descritivo, de base primária, entre março e junho de 2020, com crianças de 2 a 9 anos com TEA e seus familiares. Analisou-se a vulnerabilidade segundo dimensão social. Participaram 56 mães, das quais 50,2% vivem em vulnerabilidade, 57,1% possuem ensino médio, renda familiar de 1-2 salários-mínimos (40,8%), são do lar (44,6%) e com 2 ou mais filhos (55,4%). Conclui-se que a maioria das mães atípicas apresenta idade ≥30 anos, baixa renda, protagoniza o cuidado da criança e está em situação de vulnerabilidade social. O aprofundamento acerca do autismo se faz necessário pelo enfermeiro, com vistas a obter subsídios para um cuidado integral, promovendo assistência de qualidade.Descritores: Cuidados de Enfermagem, Saúde da Pessoa com Deficiência, Transtorno Autístico. Atypical mother in the care of a child with autism spectrum disorder from the nursing perspective The aim is to identify the sociodemographic, economic, protagonism and social vulnerability profile of mothers of children with autism spectrum disorder (ASD) from an association for autistic people in Macaé and discuss nursing care in this context. This is a cross-sectional, descriptive, primary study carried out between March and June 2020 with children aged 2 to 9 with ASD and their families. Vulnerability was analyzed according to the social dimension. Fifty-six mothers took part, of whom 50.2% live in vulnerability, 57.1% have a high school education, a family income of 1-2 minimum wages (40.8%), are housewives (44.6%) and have 2 or more children (55.4%). It can be concluded that most atypical mothers are aged ≥30, have a low income, are the main caregivers and are socially vulnerable. Nurses need to learn more about autism to provide comprehensive care, promoting quality assistance.Descriptors: Nursing Care, Health of the Disabled, Autistic Disorder. Madre atípica que cuida a niños con trastorno del espectro autista desde una perspectiva de enfermería Resumen: El objetivo fue identificar el perfil sociodemográfico, económico, el protagonismo y la vulnerabilidad social de madres de niños con trastorno del espectro autista (TEA) de una asociación centrada en personas autistas de Macaé para discutir los cuidados de enfermería en ese contexto. Estudio transversal, descriptivo, de base primaria, entre marzo y junio de 2020, con niños de 2 a 9 años con TEA y sus familias. La vulnerabilidad se analizó según la dimensión social. Participaron 56 madres, de las cuales el 50,2% vive en vulnerabilidad, el 57,1% tiene educación secundaria, ingresos familiares de 1-2 salarios mínimos (40,8%), son amas de casa (44,6%) y con 2 o más hijos (55,4%). Se concluye que la mayoría de madres atípicas tienen edad ≥30 años, bajos ingresos, cuidan al niño y se encuentran en situación de vulnerabilidad social. Es necesaria una comprensión más profunda del autismo por parte del enfermero, con miras a obtener apoyo para la atención integral, promoviendo una atención de calidad.Descriptores: Atención de Enfermería, Salud de las Personas con Discapacidad, Trastorno Autista.

Objetivou-se identificar o perfil sociodemográfico, econômico, protagonismo e vulnerabilidade social de mães de crianças com transtorno do espectro autista (TEA) de uma associação voltada à pessoa autista de Macaé discutir sobre o cuidado de Enfermagem neste contexto. Estudo transversal, descritivo, de base primária, entre março e junho de 2020, com crianças de 2 a 9 anos com TEA e seus familiares. Analisou-se a vulnerabilidade segundo dimensão social. Participaram 56 mães, das quais 50,2% vivem em vulnerabilidade, 57,1% possuem ensino médio, renda familiar de 1-2 salários-mínimos (40,8%), são do lar (44,6%) e com 2 ou mais filhos (55,4%). Conclui-se que a maioria das mães atípicas apresenta idade ≥30 anos, baixa renda, protagoniza o cuidado da criança e está em situação de vulnerabilidade social. O aprofundamento acerca do autismo se faz necessário pelo enfermeiro, com vistas a obter subsídios para um cuidado integral, promovendo assistência de qualidade.Descritores: Cuidados de Enfermagem, Saúde da Pessoa com Deficiência, Transtorno Autístico. Atypical mother in the care of a child with autism spectrum disorder from the nursing perspective The aim is to identify the sociodemographic, economic, protagonism and social vulnerability profile of mothers of children with autism spectrum disorder (ASD) from an association for autistic people in Macaé and discuss nursing care in this context. This is a cross-sectional, descriptive, primary study carried out between March and June 2020 with children aged 2 to 9 with ASD and their families. Vulnerability was analyzed according to the social dimension. Fifty-six mothers took part, of whom 50.2% live in vulnerability, 57.1% have a high school education, a family income of 1-2 minimum wages (40.8%), are housewives (44.6%) and have 2 or more children (55.4%). It can be concluded that most atypical mothers are aged ≥30, have a low income, are the main caregivers and are socially vulnerable. Nurses need to learn more about autism to provide comprehensive care, promoting quality assistance.Descriptors: Nursing Care, Health of the Disabled, Autistic Disorder. Madre atípica que cuida a niños con trastorno del espectro autista desde una perspectiva de enfermería Resumen: El objetivo fue identificar el perfil sociodemográfico, económico, el protagonismo y la vulnerabilidad social de madres de niños con trastorno del espectro autista (TEA) de una asociación centrada en personas autistas de Macaé para discutir los cuidados de enfermería en ese contexto. Estudio transversal, descriptivo, de base primaria, entre marzo y junio de 2020, con niños de 2 a 9 años con TEA y sus familias. La vulnerabilidad se analizó según la dimensión social. Participaron 56 madres, de las cuales el 50,2% vive en vulnerabilidad, el 57,1% tiene educación secundaria, ingresos familiares de 1-2 salarios mínimos (40,8%), son amas de casa (44,6%) y con 2 o más hijos (55,4%). Se concluye que la mayoría de madres atípicas tienen edad ≥30 años, bajos ingresos, cuidan al niño y se encuentran en situación de vulnerabilidad social. Es necesaria una comprensión más profunda del autismo por parte del enfermero, con miras a obtener apoyo para la atención integral, promoviendo una atención de calidad.Descriptores: Atención de Enfermería, Salud de las Personas con Discapacidad, Trastorno Autista.

Objetivos: Identificar a recusa alimentar e o perfil de peso em crianças com transtorno do espectro autista em uso de risperidona de um movimento social de Macae?. Métodos: Estudo exploratório, descritivo, quantitativo realizado no período entre novembro de 2021 e julho de 2022, com crianças (2 a 9 anos 11 meses e 29 dias) com transtorno do espectro autista e suas respectivas mães vinculadas ao movimento social. Resultados: Das 35 crianças com transtorno do espectro autista em uso de risperidona, 85,7% eram do sexo masculino, com me?dia±DP de idade (anos) de 5,9±1,6 e renda média familiar entre 1 e 2 salários-mínimos (42,8%). Dessas, 61,8% apresentavam excesso de peso (sobrepeso e obesidade) e 77,1% recusa alimentar. Segundo os grupos de alimentos, detectou-se um maior percentual de recusa para as frutas (34,6%), verduras (30,8%), legumes (26,9%) e leite e derivados (15,4%). Para às características físicas, as texturas em geral (42,3%), alimentos pastosos (64,3%), alimentos/preparac?o?es macias (38,5%), alimentos/preparac?o?es u?midas (30,7%) e cores especi?ficas (15,3%) seguido pelas cores verde (21,4%, n=3) e amarela (14,3%, n=2). Conclusões: A maioria das crianças em uso de risperidona apresentou excesso de peso e recusa alimentar para frutas, verduras, legumes, leite e derivados, texturas (pastosas e líquidas), alimentos macios, úmidos e cores específicas. As crianças de famílias de menor renda tiveram menos recusa para leite e derivados.