Leonardo Carvalho Costa

A pecuária brasileira depende majoritariamente das pastagens, cuja sazonalidade compromete a oferta de forragem ao longo do ano. Nesse cenário, a fenação configura-se como estratégia eficaz para assegurar alimentação contínua e de qualidade ao rebanho. Este trabalho visa revisar os principais aspectos da produção de feno, abordando definição, escolha da forrageira, manejo, colheita, secagem, enfardamento, armazenamento e uso na alimentação animal. A metodologia baseou-se na análise de publicações científicas recentes. Discutiram-se as vantagens do feno como volumoso conservado, com destaque para seu valor nutricional, aplicabilidade em diferentes espécies e viabilidade econômica. O êxito da fenação depende de fatores como escolha da forrageira, época de corte, condições climáticas, uso de maquinário adequado e boas práticas de armazenamento. A fenação contribui para o desempenho produtivo, especialmente em sistemas intensivos e durante a seca. Conclui-se que práticas tecnificadas de fenação favorecem a sustentabilidade da produção animal, otimizando recursos e resultados zootécnicos.

A Universidade exerce papel fundamental na promoção de ações extensionistas, sendo um elo entre o saber científico e a comunidade. Nesse contexto, o projeto de extensão “Um olhar microscópico: ensino fundamental e superior”, da Universidade Federal do Pará (UFPA), buscou minimizar os efeitos da ausência de laboratórios de ciências nas escolas públicas do município de Castanhal-PA. O projeto teve como objetivo proporcionar a alunos do ensino fundamental público experiências práticas no ambiente universitário, estimulando o interesse pela ciência. Foram organizadas visitas ao Laboratório de Patologia Clínica Veterinária e a outros setores do Hospital Veterinário Universitário, da UFPA. As atividades incluíram palestras, manipulação de microscópios, observação de amostras, interação com profissionais e discussões sobre guarda responsável, saúde animal e proteção da fauna silvestre. Participaram 241 alunos, entre eles estudantes com deficiência, promovendo inclusão social e educacional. A avaliação foi feita por meio de questionários com perguntas objetivas e espaço para comentários livres. Os resultados evidenciaram o impacto positivo da iniciativa, com relatos de entusiasmo, aprendizado e interesse pela área científica. O projeto reforça a importância das atividades práticas no ensino de ciências e do papel transformador da Universidade por meio da extensão, especialmente em contextos de vulnerabilidade educacional.

Objetivo: O presente estudo teve como objetivo desenvolver barras de cereais de araticum enriquecidas com produtos apícolas de Apis mellifera, além de avaliar o impacto das diferentes concentrações de pólen nas análises físico-químicas e sensoriais. Métodos: Foram desenvolvidas três formulações de barras de cereais (A, B e C) contendo farinha de araticum e concentrações de 5%, 10% e 15% de pólen apícola. Além desses componentes, as formulações incluíram outros ingredientes como aveia, flocos de arroz, amendoim, castanha-do-Pará, uva-passa, mel e extrato de própolis. As amostras de cada formulação foram submetidas a análises microbiológicas para contagem de enterobactérias e bolores e leveduras. Posteriormente, a análise físico-química foi realizada para determinação da umidade, proteína, lipídios e cinzas. A análise sensorial contou com a participação de 60 voluntários onde foram avaliados os atributos aparência, aroma, cor, sabor, textura e aceitação global. Resultados: As amostras atenderam aos padrões microbiológicos estabelecidos na legislação e estavam aptas para o consumo. Quanto à composição físico-química, ela variou conforme a concentração de pólen, influenciando umidade, lipídios e proteínas. Na análise sensorial, a formulação com 5% de pólen apícola teve maior aceitação, destacando-se em sabor, textura e preferência geral. Conclusão: O pólen aumentou o teor proteico, reduziu os lipídios, mas aumentou a umidade, e, em concentrações elevadas, comprometeu a aceitação sensorial. O araticum melhorou o aroma e o sabor. Já a própolis, não interferiu no sabor das barras e demonstrou ser uma alternativa para agregação de valor ao produto.

Amazona amazonica, popularly known as the mangrove parrot, belongs to the order Psittaciformes and is widely distributed across South America, occurring in all regions of Brazil. Although this species is commonly admitted to veterinary care, detailed hematological data are scarce. These data are crucial for guiding clinical interventions, monitoring specimens in human care environments, and providing research references. Hematological reference intervals were established for man-grove parrots kept in a fauna management establishment located in the Amazon biome in the state of Pará, Brazil. The study included 32 Amazona amazonica parrots. Average values for the analyzed analytes in the complete blood count (CBC) were: red blood cells (RBC) 2.42 million/µL; hemoglobin 15.92 g/dL; hematocrit 50.31%; MCV 205.47 fL; MCHC 31.7%; MCH 66.73 pg; white blood cells (WBC) 6,281.4 cells/µL; heterophils 2,671.1 cells/µL; lymphocytes 3,452.27 cells/µL; eosinophils 0 cells/µL; basophils 22.63 cells/µL; monocytes 106.41 cells/µL; thrombocytes 29.44; PPT 6.71 g/dL. Morphological characteristics of the cells were similar to those of other parrots. This research is pioneering in deter-mining hematological reference intervals for mangrove parrots under human care in a holding facility in the Amazon biome. These data can be used as a reference for animals of the species raised under similar conditions.